Artikel-Schlagworte: „Hefe“
Bienenstich
Komprimierte Kurzbeschreibung:Zutaten für 12 Portionen Bienenstich
- 250 g Mehl
- ½ Tassen Milch
- ½ Würfel Hefe
- 2 EL Zucker
- 2 EL Butter
Pizzateig mit wenig Hefe
Komprimierte Kurzbeschreibung:Zutaten für 4 Portionen
300 g Weizenmehl Type 550
200 g Hartweizengrieß
250 ml Wasser
4 g Hefe
10 g … >> zum Rezept
Reinsdorfer Zwiebelkuchen
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 6 Portionen
Zutaten:
380 g Mehl
80 g Margarine; weich
150 ml Milch
25 g Hefe
Salz
150 g … >> zum Rezept
Plunderteig – Grundrezept
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 1 Rezept
Zutaten:
200 g Mehl; (1)
12 g Hefe
20 g Zucker
1 Prise : Salz
1 l … >> zum Rezept
Loukoumades – Griechische Honig-Kugeln
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Personen
Zutaten:
250 g Mehl
15 g Hefe
150 ml Wasser
2 Prise Salz Fritieroel nach Bedarf
200 … >> zum Rezept
Leipziger Eierschecke
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 1 Blech
Zutaten:
500 g Mehl
30 g Hefe
80 g Zucker
1 l warme Milch
1 kleines Ei… >> zum Rezept
Laugensemmeln
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 1 Rezept
Zutaten:
500 g Mehl (Typ 550)
40 g Hefe
1 Tl. Salz
Wasser
100 g Kristallsoda (Kaiser … >> zum Rezept
Lukumades – Fritierte Honig-Kugeln
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 8 Portionen
Zutaten:
650 g Mehl
1 El. Hefe
1 Tas. : Wasser; lauwarm
1 Tl. : Salz
Oel; … >> zum Rezept
Osterbrot (nach Johanna Joerges)
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 servings
Zutaten:
750 g Mehl
3 l Milch
185 g Butter
2 Eier
310 g Rosinen
310 g … >> zum Rezept
Tibetanisches Gerstenhefebrot
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 1 Brot
Zutaten:
75 g Gerstenmehl
20 g Hefe
2 Tl. brauner Zucker
250 ml lauwarmes Wasser
1 Tl. … >> zum Rezept
