Menge: 4 Personen Zutaten:400 g geschaelte KrabbenSaft einer Zitrone1 Tl. gehacktes Basilikum1 Knoblauchzehe2 klein. Zwiebeln100 g Champignons2 El. Oel1 El. Essig1 Tl. Kapern Salz, weiáer Pfeffer1 Bd. Brunnenkresse Krabben in Zitronensaft, Basilikum und feingehacktem Knoblauch 1 Stunde marinieren. Zwiebeln und...
Menge: 8 Portionen Zutaten:200 g weiche Butter1 Bd. gehackte Petersilie1 El. gehacktes Basilikum250 g Ricotta FrischkaeseSalz & Pfeffer aus der Muehl2 dl warme Milch500 g Fettucine (Tagliatelle oder Spagetti)3 frische Knoblauchzehen fein gehackt150 g frisch geriebener Parmesan 75 g der...
Menge: 1 Rezept Zutaten:7 El. Olivenoel2 Knoblauchzehen75 g Blauschimmelkaese4 El. Weißweinessig1 El. Wasser1 El. Zucker1 Tl. Hot Pepper Sauce; oder Tabasco1 Tl. Salz1 Tl. Pfeffer1 El. gehacktes Basilikum Den Blauschimmelkäse zerkruemeln oder fein hacken. Knoblauchzehen schälen, in Scheiben schneiden. In...
Menge: 2 Personen Zutaten:125 g Butter100 g Tomatenmark(am besten aus dem Naturkostladen)1 fein geraspelte MoehreZitronenschaleSalzgehacktes Basilikum Die Butter schaumig ruehren, das Tomatenmark langsam unterruehren. Anschliessend die Möhre zugeben. Mit Zitronenschale, Salz und Basilikum abschmecken. ** Gepostet von: Petra Noack Stichworte:...
Menge: 4 Zutaten:400 g ausgeloeste Lammkeule100 g gekochte Gerste100 g Sonnenblumenkerne100 g Rucola250 g Kirschtomaten od. TomatenOlivenoelSalzPfeffer2 El. Weissweinessig2 Tl. Senf1 Prise SalzPfeffer aus der Pfeffermuehle1 Prise Zucker6 El. Olivenoel2 El. gehackte frische Pfefferminze1 El. gehacktes Basilikum QUELLE Erfasst durch...
Menge: 1 Zutaten:4 Tomaten1 Zwiebel1 El. Gehacktes Basilikum1 Gruene Chilischote200 g Joghurt1 Spur Salz Die Tomaten in Scheiben schneiden, die Zwiebel und Basilikum feinhacken, ebenso die Chilischote. Nun alles mit dem Joghurt verruehren und mit etwas Salz abschmecken. Kuehl stellen...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 Poularde (1200 g)SalzPfeffer2 El. Butter4 frische Knoblauchzehen2 Tomaten1 Zweig Selleriekraut1 Tl. frischer, gehackter Thymian1 El. gehacktes Basilikum1 Sp./Schuss Kurkuma300 ml Huehnerbruehe2 El. weißer Wermut1 Zwiebel1 Stange Porree1 Moehre50 g Fenchelknolle2 El. Crème fraîche Poularde in...
