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Spinat-Spaghetti-Auflauf - Rezept

Menge: 1 Keine Angabe

Zutaten:
250 g Spaghetti
600 g TK-Blattspinat
1 klein. Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Salz
schwarzer Pfeffer
Muskat
1 Glas Sahne
200 g Kaese (Gouda)

Spaghetti garkochen. Spinat in wenig Salzwasser auftauen und garduensten.
Zwiebel schälen, feinhacken und mit zerdrueckter Knoblauchzehe in Margarine
anduensten. Abgetropften Spinat dazugeben, wuerzen und die Sahne zugeben. Kurz
aufkochen und abschmecken.
Spaghetti in eine ausgefettete Auflaufform geben. Den Spinat darueber
verteilen, den Käse reiben und ueber die Spinatschicht verstreuen. Bei 200°C
im vorgeheizten Backofen 20 Minuten ueberbacken.

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