Kanarische Kartoffeln (Papas Arrugadas con Mojo)
Menge: 4 Portionen Zutaten:2 kg kleine Kartoffeln2 El. grobes Meersalz2 rote Peperoni4 Knoblauchzehen1 l Olivenoel1 Tl. Balsamico-Essig1 El. Zitronensaft3 El. Paniermehl1 Tl. ZuckerKreuzkuemmel, PaprikaSalz, Pfeffer Kartoffeln gruendlich waschen und mit Schale in einen großen Topf geben. So viel Wasser dazugießen,...