Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:500 g Speisequark2 Eier1 Glas Vanillepuddingpulver,2 El. Honig2 Eiweiss250 g Himbeeren4 Zwiebaecken Quark mit Eigelb, Puddingpulver und Honig verruehren. Eiweiss steifschlagen, unter die Quarkmasse heben. Himbeeren mit Quark und Zwieback in eine gefettete ofenfeste Form...
Menge: 1 Rezept Zutaten:3 Eier1 Mango1 Dos. Speisequark1 VanilleschoteZuckerHeinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 16. 11. 2000 Zubereitung: 3 Eier trennen und das Eigelb mit dem Speisequark vermengen, die ausgekratzte Vanilleschote und Zucker sowie Vanillezucker hinzugeben. Das Eiweiss zu Eischnee schlagen...
Menge: 1 Rezept Zutaten:1 AubergineBasilikum1 Bd. FruehlingszwiebelnKnoblauchKraeuter, frischOlivenoelPfeffer1 Dos. SpeisequarkSalz1 Schuß ZuckerHeinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 10:10. 2000 Zubereitung: Die Aubergine in Scheiben schneiden, in Olivenöl mit Knoblauch von beiden Seiten braten und mit Salz und Pfeffer wuerzen. Aus dem...
Menge: 4 Portionen Zutaten:1 Bd. Radieschen1 Bd. Kerbel200 g Doppelrahmfrischkaese100 g Speisequark1 Tl. Zitronenschale (unbeh.)3 Zitronensaft2 Tl. SahnemeerrettichSalzPfeffer1 Salatgurke1 Tl. Zucker4 Oel Radieschen putzen, 2/3 fein wuerfeln. Den Kerbel waschen, zupfen, gut trocknen und im Universalzerkleinerer hacken. Mit Frischkäse, Quark,...
Menge: 4 Pro Portion: Zutaten:750 g Kartoffeln1 l Wasser, evtl. mehrSalz125 g Speisequark (20 % F.i.Tr.) etwas Milch1 Tl. Petersilie, tiefgefrorene1 Tl. Dill, tiefgefrorene1 Tl. Schnittlauch, tiefgefrorene1 Prise Salzfrisch gemahlener weißer Pfeffer125 g Speisequark [20 % F.i.Tr.)Magerjoghurtetwas Salzfrisch gemahlener weißer...
