Markiert: Pflaumen


Bayerische Creme

Bayerische Creme

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:500 g Pflaumen8 Viertel davon (2)75 g Zucker1 Pk. Vanillinzucker1 Prise Zimt30 g Speisestaerke6 Scheib. weiße Gelatine1 Vanilleschote350 g Milch3 Eigelb100 g Zucker300 g Schlagsahne1 El. Pistazien; gehackt1 l Wasser (1) Pflaumen waschen, entsteinen und vierteln....

Kartoffel-Eierkuchen mit Zimtpflaumen

Kartoffel-Eierkuchen mit Zimtpflaumen

Menge: 4 Zutaten:500 g Pflaumen2 El. bruner Zucker1 Pk. Vanillezucker2 Zimtstangen50 g Butter oder Margarine50 g Zucker1 Prise Salz1 Zitrone; abgeriebene Schale5 Eier60 g Mehl1 l Milch350 g PellkartoffelnFett fuer die Pfanne75 ml Wasserca. 50 MinutenKalorien: 538 Joule: 2256 Pflaumen...

Suesssaures Kaninchen

Suesssaures Kaninchen

Menge: 4 Zutaten:100 g Rosinen150 g Pflaumen250 ml Weisswein1 kg KaninchenSalzPfeffer1 Tl. Estragon100 g geraeucherter Speck2 El. Olivenoel4 klein. Zwiebeln125 ml Fleischbruehe1 Lorbeerblatt1 Prise ; Essig4 El. saure Sahne690 Kalorien / 2760 Joule Rosinen waschen. Pflaumen ebenfalls waschen, entkernen und...

Kaesetorten mit Pflaumen

Kaesetorten mit Pflaumen

Menge: 12 Zutaten:250 g Mehl125 g Butter; oder Margarine1 Ei75 g Zucker1 Pk. VanillinzuckerFettPaniermehl850 g Pflaumen5 Eier250 g Magerquark250 g Schmand150 g Zucker50 g Butter, weich; oder Margarine1 Zitrone, unbehandelt; ab- geriebene Schale1 El. Mehl1 El. Speisestaerke2 El. Puderzucker 1....

Wie man Obstauflauf macht

Wie man Obstauflauf macht

Menge: 1 Zutaten:PflaumenAepfelnMilchStaerkemehlEierZitroneZuckerVanilleZimt Das folgende Rezept hat Wilhelm Busch fuer die Kessler-Schwestern aufgeschrieben: : Erst wasche Dich und schneuze Dich : Und bist Du dann fein säuberlich, : So hole Dir mit leichtem Schritte : Die Pflaumen- und Apfelschnitte :...

Pflaumen-Mohn-Kuchen

Pflaumen-Mohn-Kuchen

Menge: 1 Zutaten:500 g Mehl1 Pk. Dauerbackhefe50 g Butter50 g Zucker1 Spur ; Salz1 Ei1 l Milch; lauwarm250 g Margerquark2 Eier1 Zitrone, unbehandelt; die abgeriebene Schale75 g Zucker1 Pk. Vanillezucker25 g Speisestaerke1 Pk. Mohnback750 g Pflaumen Aus den angegebenen Zutaten...

Plaumen-Konfituere mit Anis

Plaumen-Konfituere mit Anis

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1200 g Pflaumen1000 g Gelierzucker (1:1)150 g braunen Kandis1 gute Messerspitze gemahlener Anis oder1 Tl. unzerkleinerten Anis-Samen50 g gehackte Mandeln1 Paeckchen Gelierpulver2 cl Ouzo, Raki odereinen anderen Anisschnaps oder -likoer Pflaumen waschen, abtrocknen bzw. trockentupfen,...

Beiss-Reis in Obst

Beiss-Reis in Obst

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:100 g Milchreis25 g gehackte Pistazien1 Stueckchen Vanilleschote1 l Milch100 g fettarmer Frischkaese 2 El. Honig20 g Sesamsamenetwas Zimt7 Pflaumen7 Aprikosen Mit den Fingern können Kleinkinder schon ganz alleine essen – deshalb macht ihnen dieses...

Bunter Bohnentopf

Bunter Bohnentopf

Menge: 4 Zutaten:250 g Weisse Bohnen500 g SuppenrindfleischSalz500 g Aepfel500 g Pflaumen50 g ZuckerEtwas Stangenzimt3 Nelken20 g SpeisestaerkeZuckerZitronensaft Bohnen ueber Nacht einweichen, am nächsten Tag mit dem Einweichwasser aufsetzen, das Fleisch hineingeben, zum Kochen bringen, salzen und bei schwacher Hitze...

Pflaumenkuchen mit Joghurtrahm und   Walnusskrokant

Pflaumenkuchen mit Joghurtrahm und Walnusskrokant

Menge: 1 Zutaten:1 lnnenbeutel Mondamin Fix -Teigfuer Hefe-Obstkuchen1 l lauwarme Milch500 g Pflaumen1 Bd. Joghurt (150 g)1 Bd. Sahne (200 g)2 Eier1 El. Zucker (evtl. mehr)30 g Mondamin50 g Walnuesse10 g Butter2 El. Zucker Mondamin Fix-Teig nach Anweisung zubereiten und...

Pflaumensavarin

Pflaumensavarin

Menge: 1 Zutaten:50 g Butter20 g Hefe100 g Milch; lauwarm1 El. Honig3 Eier2 Prise Vanille; gemahlen200 g Weizen; fein gemahlen500 g Pflaumen6 El. Wasser2 El. Honig1 Prise Zimt8 El. Zwetschgenwasser1 l Sahne Die Butter bei milder Hitze schmelzen und abkuehlen...

Quark-Pflaumen-Auflauf

Quark-Pflaumen-Auflauf

Menge: 4 Zutaten:4 Eier70 g Honig370 g Quark1 Zitrone; Schale davon1 Tl. Zimt75 g Mandeln; gemahlen1 Tl. Backpulver50 g Vollkorngriess750 g PflaumenFett; fuer die Form Die Eier trennen. Eigelbe schaumig schlagen, Honig, Quark, Zitronenschale, Zimt, Mandeln und den mit Backpulver...

Kiernmelchsoabbe (Buttermilchsuppe)

Kiernmelchsoabbe (Buttermilchsuppe)

Menge: 4 Zutaten:1 l Buttermilch1 l Milch3 El. Vanille-Puddingpulver2 El. Zucker1 Spur Salz100 g Trockenobst Aepfel, Birnen undPflaumen Puddingpulver mit der Buttermilch verruehren. Beiseite stellen. Trockenobst mit etwas Wasser weichkochen. Milch mit dem Zucker zum Kochen bringen. Buttermilchmischung hinzufuegen und...

Zwetschenhonig 2

Zwetschenhonig 2

Menge: 1 Zutaten:5 kg Pflaumen500 g Gelierzucker500 g Brauner Zucker;(Kandisfarin)1 Tl. Aniskoerner1 Zimtstange4 El. Weinessig Die Pflaumen waschen, entkernen und mixen. Alle Zutaten verruehren, in die Fettpfanne des Backofens oder einen grossen Bräter fuellen. Im Backofen bei 175 Grad 75...

Zwetschenhonig 1 (Quotschehoink)

Zwetschenhonig 1 (Quotschehoink)

Menge: 1 Zutaten:2 kg Pflaumen1 kg Gelierzucker1 Zimtstange Die Pflaumen waschen und entkernen und zusammen mit dem Gelierzucker und der Zimtstange in einen grossen Topf schichten und 24 Stunden durchziehen lassen. Dann ohne umruehren zum Kochen bringen. 2 Stunden ohne...