Porreeroellchen

Menge: 1 keine Angabe vorh.

Zutaten:
Porreestangen
Senf
Gouda, in Scheiben geschnitten
Kochschinken, in Scheiben geschnitten

Die Porreestangen abkochen und nach gusto mit Senf bestreichen.
Die so behandelten Porreestangen dann zuerst in Käse einrollen und danach in
Kochschinken, so dass der Kochschinken die äussere Huelle des Ganzen bildet.

Nun das Ganze bei 200 – 220 Grad 20 Minuten ueberbacken.

** From: tenberg@uhu.zer.sub.org
Date: Sat, 28 Nov 1992 22:02:00 CET
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Helmut Tenberg, Helenenstr. 198, 4220 Dinslaken

Stichworte: ZER, Porree, Gemuesegerichte