Menge: 12 St Zutaten:3 Eier250 g Buttermilch1 Tl. Salz125 g Mehl50 g Sonnenblumenoel zum Ausbacken2 El. Aprikosenkonfituere1 El. Orangensaft (frisch gepreßt)2 Orangen, unbehandelt Eier mit Buttermilch und Salz verquirlen und das Mehl unterruehren. Eine beschichtete Pfanne erhitzen und leicht mit...
Menge: 4 Portionen Zutaten:2 Eigelb50 g Puderzucker180 g Joghurt nature180 g Saurer Halbrahm2 El. Orangensaft3 Scheib. Gelatine2 dl Rahm2 Eiweiß1 El. Zucker1 Stueck 1 cm frischer Ingwer o.in Zuckersirup eingelegt400 g Kuerbis geruestet gewogen100 g Zucker25 g Butter1 dl Orangensaft;...
Menge: 1 Rezept Zutaten:2 El. Pflanzenoel1 mittl. Zwiebel; grob gehackt450 g Reife Bananen in 1 cm dicke Scheiben175 ml Guavennektar50 ml Orangensaft, frisch gepreßt1 El. Dunkelbrauner Zucker1 Tl. Currypulver1 El. Branntweinessig2 El. LimettensaftSalzPfefferSue Mullin veroeffentl. Rezept erfasst von Rene Gagnaux...
Menge: 2 Personen Zutaten:2 Zucker150 ml Orangensaft; frisch gepreßt11 Orangenlikoer1 Mandelblaettchen2 reife Mangos2 Kugeln Vanilleeis Den Zucker in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze zu hellbraunem Caramel schmelzen. Vorsichtig (Dampf) den Orangensaft dazugießen. Auf lebhaftem Feuer sämig einkochen lassen. Nach...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:1 Bd. Koriander100 g Schweinehackfleisch3 Tl. Crème fraîcheSalzschwarzer Pfeffer; f.a.d.M.1 rote Paprikaschote1 El. Sonneblumenoel350 ml Gemuesebruehe; Fertigprodukt150 ml Orangensaft frisch gepresst4 Tl. Ajvar; Fertigproduktkonvertiert & angepaßt v. K.-H. Boller 2:2426/2270.7Bollerix@seerose.domino.de abgetippt im November 1996 Koriander waschen...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:5 El. Kraeuter; gemischt, gehackt, (z.B. Dill, Petersilie,Pimpinelle, Kerbel)125 ml Orangensaft; frisch gepreßt1 El. Zitronensaft375 ml MilchGruener Pfeffer; zerdruecktSalzDill; zum Garnieren Kräuter mit Orangensaft in einen Mixer geben und puerieren. Zitronensaft, Milch und Pfeffer hinzufuegen, gut...
Menge: 4 Zutaten:100 g Zitronenmarmelade1 Pk. Joghurt; a 150 g250 ml Orangensaft; frisch gepresstMineralwasser Zitronenmarmelade mit Joghurt und Orangensaft in einen Mixer geben, gut verschlagen, den Saft auf Gläser verteilen und kurz vor dem Servieren mit Mineralwasser auffuellen. * Quelle:...
Menge: 1 Zutaten:3 cl Gin1 cl Barack Liqueur1 cl Curacao Blue4 cl Orangensaft; frisch gepresst4 cl Ananassaft1 cl Limettensafteinige Eiswuerfel Alle Zutaten ausser den Eiswuerfeln verruehren. Einige Eiswuerfel in einen Shaker geben, die verruehrten Zutaten hinzufuegen, gut schuetteln und in...
Menge: 1 Zutaten:1 Frischei2 cl Zitronensaft, frisch gepresst8 cl Orangensaft, frisch gepresst12 cl Ananassaft1 Tl. GrenadinesirupEiswuerfelEiswuerfel, zerstossen1 Maraschinokirsche1 Zitronenscheibe Die Zutaten im Shaker mit 6 bis 7 Eiswuerfel schuetteln. In das zu einem Drittel mit gestossenem Eis gefuellte Glas abseihen....
Menge: 2 Zutaten:2 El. Mandelblaettchen300 g Pflaumen; suess3 El. Amaretto2 Eigelb50 g Zucker; oder Honig5 El. Orangensaft; frisch gepresst1 El. Zitronensaft Mandelblättchen in einer Pfanne goldbraun rösten. Pflaumen halbieren, entsteinen und in Spalten schneiden. Auf 2 Desserttellern kreisförmig anrichten. Mit...
Menge: 1 Zutaten:6 Unbehandelte Orangen500 g Erdbeeren120 g Rundkornreis; Milchreis1 l Milch2 Vanilleschoten; Mark davon1 Unbehandelte Zitrone; abgeriebene Schale davon8 Scheibe weisse Gelantine80 g Zucker1 l Schlagsahne1 l Orangensaft; frisch gepresst2 El. Grand MarnierZitronenmelisse Eine Orange heiss abspuelen, Schale duenn...
Menge: 1 Zutaten:4 Zweige Zitronenmelisse4 dl Orangensaft, frisch gepresst1 dl Campari7 dl Roses Champagner1 dl Grand Marnier Zitronenmelisseblätter von den Stielen zupfen, waschen und grobhacken. In eine Schuessel geben, Orangensaft, Campari, Champagner (gut gekuehlt) und Grand Marnier zufuegen, gut umruehren...
Menge: 4 Zutaten:6 Scheibe Gelatine200 ml Wasser2 El. Zucker250 ml Maracujasaft250 ml Orangensaft; frisch gepresst250 ml Sahne Die Gelatine in dem kaltem Wasser nach Packungsanweisung quellen lassen und ausdruecken. Erhitzen und die Gelatine unter Ruehren auflösen; nicht kochen lassen! Abkuehlen...
Menge: 16 Zutaten:Papierbackfoermchen175 g Butter; oder Margarine1 Orange, unbehandelt, Schale75 g Zucker3 Eier175 g Speisestaerke, fein75 g Mehl1 Tl. Backpulver; gestrichen1 l Orangensaft, frisch gepresst1 Tl. Puderzucker2 El. Orangenlikoer; wenn gewuenschtOrangenscheiben, kandiertBelegkirschen, rotPuderzuckerZahnstocher* Backofeneinstellungen E-Herd: 200-225 / 20-25 min.Gas: Stufe...
Menge: 1 Zutaten:4 Eiswuerfel3 cl Sahne1 Eigelb4 cl Orangensaft; frisch gepresst4 cl Ananassaft; frisch gepresst2 cl Zitronensaft; frisch gepresst4 cl Blue Curacao2 cl Weisser RumOrangenscheibe Ananasstueck1 Cocktailkirsche Die Eiswuerfel mit der Sahne und dem Eigelb in einen Shaker geben und...
Mit unseren Rezepten kochen Sie wie die Fernsehköche Johann Lafer, Horst Lichter, Tim Mälzer, Alfons Schuhbeck, Christian Rach, Jamie Oliver, Ralf Zacherl oder Steffen Henssler.