Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:2 l Gemuesebruehe mit2 Nelken1 kl. Zweig Salbei25 g Salz1 Prise Pfeffer20 Knoblauchzehen20 klein. WeissbrotscheibenKaeseOlivenoel Die Zutaten fuer die Suppe in einer Kasserolle zum Kochen bringen und 15 Min köcheln lassen. Weissbrotscheiben mit Käse (Gruyere...
Menge: 12 Zutaten:Tortillachips1 El. Olivenoel1 gross. Zwiebel2 gross. Tomaten, entkernt und grob gehackt1 Tl. Zimt, gemahlen6 Chilies, fr., klein, scharfSalz1 kg Kaese1 Tas. Shrimps, gekocht Eine Art Mexikanisches Käsefondue, auf dem Grill zuzubereiten. Oel in einer Pfanne erhitzen und gehackte...
Menge: 1 Zutaten:1 Blumenkohl250 g Kaese400 g SchlagsahneWeisswein; trockenSherry 1 El Sossenbinder Dieses einfache Rezept ist schnell zubereitet und eignet sich gut als Beilage fuer alle möglichen Fleisch- und Gefluegel-Gerichte, schmeckt aber auch pur ganz gut. Den Blumenkohl kocht man...
Menge: 4 Zutaten:2 gross. Lauchstangen450 g Kartoffeln1 Scheibe Schinken (Bacon)1 l Milch2 El. Petersilie; gehackt30 g Butter1 l BrueheKaeseSalz, Pfeffer Den Bacon in Stuecke schneiden und in der Butter anbraten. Das geputzte und kleingeschnittene Gemuese zufuegen und fuer 5 Minuten...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 Paket Tk-Blaetterteig100 g Schinken100 g Zwiebeln100 g Kaese1 El. ButterPfefferSalz Blätterteigplatten auftauen. Schinken, Zwiebeln und Käse wuerfeln. Schinken und Zwiebeln in der Butter duensten, mit Pfeffer und Salz abschmecken und abkuehlen lassen. Käse daruntermischen...
Menge: 4 Zutaten:150 g Brot500 g Rote Bete3 Aepfel3 Zwiebeln8 El. Oel1 l GemuesebruehePfeffer1 l Saure Sahne100 g Kaese1 Ei Rote Bete waschen und wuerfeln, die Zwiebeln in Ringe schneiden. Aepfel entkernen und ebenfalls wuerfeln. Rote Bete in Oel kurz...
Menge: 4 Zutaten:1 Glas Sellerie1 gross. Stange Porree** ODer2 klein. Stangen Porree; (nur die hellen Blaetter verwenden)1 Pk. Naturjoghurt1 Glas Miracle Whip; je nach Geschmack1 mittl. Dose Ananas5 Eier, hartgekocht1 Apfel1 Dos. MaisKaeseGekochter SchinkenSalzPfeffer Das Ganze einfach nur kleinschneiden und...
Menge: 4 Zutaten:800 g Kuerbis (Gewicht ungeputzt) entkernt, geschaelt, Fleisch in Wuerfelchengeschnitten (ergibt ca. 300 g)350 g Weizenmehl2 Eier3 El. Sahne100 g Pecorino, gerieben (oder ein anderer halbharter Schafskaese)1 Zweig Oregano, gehackt1 Bd. Petersilie, gehackt60 g ButterSalzPfeffer aus der Muehle...
Menge: 1 Zutaten:500 g Kartoffeln; gekocht200 g Schinken125 g Griess2 Eier1 l Milch30 g Kaese30 g Butter1 ZwiebelSalzPaprika Die Kartoffeln mit dem Schinken durch den Wolf drehen. Dann alle anderen Zutaten zufuegen, die Zwiebel in Butter geduenstet. Die Masse kräftig...
Menge: 1 Zutaten:2 Tas. Kaffee2 Scheibe Brot1 El. MarmeladeHaehnchen2 El. Kartoffelsalat1 klein. Salatplatte1 Dosenpfirsiche; ohne Saft1 Tas. Saft; oder Cola2 Tas. Kaffee1 Stueck Apfel- oder Kaesekuchen; ohne Sahne2 Scheibe Brot20 g Butter50 g Kaese1 Gurke Einzelrezepte siehe Archive ** Gepostet...
Menge: 1 Zutaten:2 Tas. Kaffee2 Broetchen100 g Kaese1 Banane2 Tas. Kaffee1 Stueck Apfelkuchen1 Stueck Hefezopf1 Scheibe Fisch oder mageres Fleisch3 El. Kartoffelsalat1 gross. Gruener Salat1 Tas. Cola Einzelrezepte siehe Archive ** Gepostet von Michäl Wenderhold Date: Wed, 25 Jan 1995...
Menge: 4 Zutaten:3 Paprikaschoten (rot,gelb,gruen)3 Auberginen3 Zucchini4 Tomaten4 El. Olivenoel1 Zwiebel3 Knoblauchzehen1 LorbeerblattSalzPfefferButterKaesePetersilie Wieder ein Rezept, dessen kleine Einfuehrung zeigt, wie vielfältig ein Gericht sein kann, obwohl es immer noch unter dem gleichen Namen läuft. Ratatouille ist eine Spezialität der...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:300 g Schweinefilet125 g Bandnudeln125 g Broccoli100 ml Milch100 ml Sahne30 g Kaese1 Eigelb1 El. Butter1 El. Sesam1 Zwiebel Schweinefilet waschen und abtupfen. Mit Salz und Pfeffer einreiben. Oel in der Pfanne erhitzen. Fleisch darin...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:125 g Reis1 Zwiebel1 Moehre50 g Kaese20 g Butter100 g Blattspinat50 g Speck1 l BrueheSalzPfefferMuskat Zwiebel wuerfeln in heissem Fett duensten. Reis und Möhrenstreifen zugeben. Mit Bruehe ablöschen und 20 Minuten köcheln lassen. Spinat im...
Menge: 6 Zutaten:250 g Mehl1 Tl. Salz2 Eier2 El. Oel1 Zwiebel1 Knoblauchzehe2 El. Oel2 Dos. TomatenSalzPfefferMuskat500 g Rinderhack2 El. Oel3 hart gekochte Eier200 g Kaese1 Zwiebel100 g Parmesan2 Bd. Kraeuter200 g Champignons50 g Butter Teigzutaten verkneten und im Kuehlschrank 30...
