Kaese-Nudeln (schnell)

Menge: 2

Zutaten:
100 g Vollkornnudeln
70 g Tomatenmark
etwas Wasser
1 Tl. Oregano
150 g TK-Blattspinat
100 g Emmentaler, geriebener
1 Tomate, gewuerfelte

Vollkornnudeln in Salzwasser 5 Minuten kochen. Tomatenmark mit
Wasser und Oregano cremig ruehren. Die Zutaten mit aufgetautem
Blattspinat in eine ofenfeste Form verteilen. Geriebenen Emmentaler
und gewuerfelte Tomate ueber die Nudeln geben und bei 200 Grad
ca. 25 Minuten im Ofen ueberbacken.


** Gepostet von: Gisela Langsch

Stichworte: Nudel, Käse, Schnell, P2

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