Markiert: hartgekochte Eier


Spargelsalat

Spargelsalat

Menge: 6 Portionen Zutaten:750 g SpargelSalzZucker1 Tl. Butter150 g magerer duenn geschnittener geraeucherter Schinken3 hartgekochte Eier3 El. Weinessig1 Tl. SojasaucePfeffer1 unbehandelten Zitrone, abgeriebene Schale von6 El. Oel1 El. gehackte Petersilie1 El. Schnittlauch (in Roellchen geschnitten)1 El. feingeschnittener Dill4 Salatblaetter Spargel...

Russischer Apfelsalat

Russischer Apfelsalat

Menge: 4 Portionen Zutaten:4 Aepfel (z.B. Elstar, Jonagold)1 klein. Glas Rote Bete (Einwaage: 225 g)2 Gewuerzgurken300 g Fleischwurst1 Dos. milder Joghurt (150 g)1 Tl. weißer Balsamessig1 Tl. Wodka2 El. RapsoelSalzweißer Pfeffer adM.1 Prise Zucker2 hartgekochte Eier Die Aepfel waschen, vierteln,...