Kartoffelpuffer mit Lachs und Quark

Menge: 4 Portionen Zutaten:1 Glas Kartoffelpuffer (Fertigprodukt)1 l Wasser40 g Butterschmalz200 g geraeucherter Lachs,in duenne Scheiben geschnitten3 El. Milch2 Packungen Kraeuterquark1 Bd. Dill2 Fruehlingszwiebeln Das Kartoffelpuffermehl in Wasser geben und verruehren und zehn Minuten quellen lassen. Butterschmalz in einer Pfanne...