Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:300 g Eierbandnudeln3 Tl. Salz1 Tl. gem. Zimt1 Tl. gem. Koriander1 Tl. gem. Pimentfrisch gemahlener schwarzer Pfeffer1250 g gelbfleischiger Kuerbis,geschaelt, laengs halbiert undin ca. 1/2 cm dicke Scheiben geschnitten2 El. Sonnenblumenoel1 feingehackte Zwiebel1 Ei3 Eiweiss,...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 kg reife Aprikosen1 Zitrone1 l Weißwein80 g Zucker (evtl. mehr)6 Blatt weiße Gelatine4 cl Aprikosenlikoer250 g Sahne1 Tl. gem. Zimt1 El. Zucker (evtl. mehr) Aprikosen halbieren, entkernen, die Hälfte davon mit Weißwein und Zucker in...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:150 g Butter oder Margarine125 g weißer oder brauner Zucker1 Ei1 Tl. gem. Zimt1 Sp./Schuss gem. Nelken und1 Sp./Schuss Kardamom1 Tl. abger. Zitronenschale60 g gem. Mandeln250 g Mehl1 Tl. Backpulver Fett, Zucker und Ei mit dem...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:6 Blatt weiße GelatineSaft u. Schale 1/2 unbehandelten Zitro1 l Holunderbeersaft50 g Zucker1 Tl. gem. Zimt2 Gewuerznelken2 mittelgroße Apfel1 l Wasser1 Zitrone100 ml Apfelsaft20 g Zucker1 El. Vanille-Puddingpulver100 ml Sahne Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Holunderbeersaft...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 l milder Rotwein150 g Zucker1 gestr. El. Mondamin500 g Himbeeren1 Tl. gem. Zimt1 Zitrone (abger. Schale von)1 El. Zitronensaft1 P. Vanille-Eis (500 ml) Die Hälfte des Rotweins mit Zucker in einen Topf geben, auf 3,...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:300 g Honig200 g Zucker1 El. gem. Zimt1 Pr. gem. Nelken1 Msp. geriebene Muskatnuß150 g gehackte Mandeln1 Tl. abger. Zitronenschale75 g gewuerfeltes Orangeat75 g gewuerfeltes Zitronat8 El. Kirschwasser400 g Mehl1 Tl. Backpulver100 g Puderzucker3 El. Kirschwasser...
