Menge: 2 Zutaten:4 klein. Tomaten1 Zucchinije 1/2 rote, gelbe und gruene Paprikaschote,1 klein. Aubergine1 gross. Tomate1 klein. Zwiebel1 Knoblauchzehe1 l OlivenoelSalzPfeffer1 Zweig Rosmarin1 Zweig Thymian1 Lorbeerblatt50 g Ziegenfrischkaese1 l Gemuesebruehe110 g Butter1 Bd. frisches BasilikumSaft von 1/2 Zitrone Die Tomaten...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:750 g Tomaten150 ml Creme fraiche100 g Gruyere30 g Parmesan25 G Butter1 Tl. frisches Basilikum2 Tl. PuderzuckerSalz Tomaten schälen und in Scheiben schneiden. Käse reiben. Basilikum klein hacken. Einige Tomaten auf dem Boden einer gebutterten...
Menge: 1 Rezept Zutaten:2 kg Frische Tomaten1 Dos. Tomaten (San Manzano) ohne Saft2 Zwiebeln1 Tas. Olivenoel1 Bd. Frisches Basilikum1 El. Getr. Thymian1 El. Getr. Rosmarin2 El. Tomatenmark1 Tl. Zucker1 Chilischote, scharf5 Knoblauchzehen1 Bd. Frische Petersilie2 Lorbeerblaetter; kleingeschn.NudelnUlli Fetzer Aus dem...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:4 El. Olivenoel2 El. herber Rotwein1 El. Zitronensaft1 Knoblauchzehe1 Tl. Sojasauce4 Lammkoteletts (à 150 g)4 El. OelSalzweißer Pfeffer4 feste Tomaten1 El. frisches Basilikum3 mittelgroße Zwiebeln1 El. Oel125 g Reis Olivenöl, Rotwein, Zitronensaft, durchgepreßte Knoblauchzehe und Sojasauce...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:500 g Mehl40 g Hefe1 Sp./Schuss Zucker1 l lauwarme Milch (40°C)150 g roher Schinken1 Bd. frisches Basilikumoder 2 Tl getr. Basilikum1 Tl. Salz40 g Butter1 Ei1 EigelbMehl zum FormenMargarine zum EinfettenMilch zum Bestreichen Mehl und Salz...
