Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:200 g fluessiger Honig2 El. Butter1 Tl. Zimtpulver1 Tl. gemahlene Vanille150 g ungeschaelten Sesam D en Honig mit der Butter, der Vanille und dem Zimt in einer möglichst schweren Pfanne (was auch immer das soll) unter...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:1 Kapsel Kardamom1 Sp./Schuss Koriander200 ml Milch1 El. loesliches Kaffeepulver1 El. loesliches Kakaopulver1 El. fluessiger Honig Kardamomsamen aus der Kapsel lösen und im Mörser zerreiben. Mit dem Koriander in die Milch geben. Kaffee-, Kakaopulver darin auflösen...
Menge: 4 Zutaten:500 g RotkohlSalzwasser2 El. Essig1 Tl. fluessiger Honig2 El. Zitronensaft1 El. RotweinessigPfefferSalz350 g Haehnchenbrustfilet6 Walnusskernhaelften :Pro Person ca. : 141 kcal :Pro Person ca. : 591 kJoule :Eiweiss : 19 Gramm :Fett : 3 Gramm :Kohlenhydrate : 7...
Menge: 1 Zutaten:1 Zitrone; oder Orange1 Tl. Zitronensaft125 g Zucker; (1)4 El. Wasser225 g Zucker; (2)250 ml Vollrahm60 g Fluessiger Honig oder Traubenzucker20 g ButterOel250 g Zucker205 ml Milch30 g Butter250 g Zucker150 ml Rahm100 ml Milch2 El. Fluessiger Honig250...
Menge: 4 Portionen Zutaten:200 g altbackenes Schwarzbrot ohne Rinde1 Dos. Aprikosenhaelften(Abtropfgewicht zusammen 360 g)50 g Zartbitterschokolade250 g kernige Haferflocken250 g Puderzucker6 Eier, getrennt1 Msp. gemahlener Zimt1 Msp. gemahlene Nelken80 g Sojaoelabgerieben Schale einer Zitrone50 g Mehl1 Paeckchen Backpulver150 g Zucker20...
Menge: 1 Person: Zutaten:120 g Erdbeeren1 Tl. Ahornsirup1 Tl. Agar-Agar(Geliermittel aus dem Naturkostladen)1 Stueckchen Vanilleschote200 ml Milch50 g Hirse50 g Sahne2 El. fluessiger Honigeinige Blaettchen frische Minze Die Erdbeeren abbrausen, gut abtropfen lassen und putzen. Puerieren, mit Ahornsirup suessen (Ich...
Menge: 4 Zutaten:500 g Kuerbisfruchtfleisch1 Zwiebel1 El. Butter2 Tl. fluessiger Honig1 El. Sherryessig700 ml Gemuesebruehe (aus Instantpulver)Meersalzweisser Pfeffer aus der Muehle1 Msp. geriebene Muskatnuss2 Tomaten2 El. gehackter Dill 1. Das Kuerbisfruchtfleisch feinblättrig schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die...
Menge: 40 Zutaten:100 g Butter150 g Zucker5 El. Fluessiger Honig125 g Sahne200 g Mandelblaettchen50 g Orangeat; fein gehackt40 Papierbackfoermchen (6 cm)100 g Zartbitterkuvertuere Den Backofen auf 200 GradC vorheizen. Butter, Zucker und Honig in einem Topf unter ständigem Ruehren erhitzen,...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:200 g Roggenkoerner2 Tl. Backfermentpulverwarmes Wasser2 Tl. fluessiger Honig500 g mehlig kochende Kartoffeln350 g Weizenkoerner50 g puderfeines Vollsojamehllauwarmes Wasser1 Tl. Kuemmel1 Tl. Meersalz1 Tl. getrockneter MajoranButter Zutaten fuer eine Kastenform von 30cm Länge: Fuer den...
Menge: 8 Zutaten:1000 g Moehren60 g Sultaninen6 El. Butterschmalz120 g Mandelsplitter1 Tl. Kardamom, gemahlen1 Tl. Macis4 El. Fluessiger Honig1 l Milch125 g Rohrzucker Die Möhren waschen, putzen und grobraspeln. Die Sultaninen in warmem Wasser waschen. Das Fett in einem grossen,...
Menge: 1 Zutaten:500 g Auberginen300 ml Sesamoel4 Knoblauchzehe; fein gehackt5 Cm-Stueck Ingwer; geschaelt fein gehackt1 Tl. Kurkuma6 Getrocknete Chilischoten4 Lorbeerblaetter2 Tl. Senfsamen1 Tl. Kreuzkuemmelsamen2 El. Salz100 g Fluessiger Honig Auberginen putzen, Hinterteile entfernen; die Auberginen wuerfeln (2 cm Wuerfel). Sesamöl...
Menge: 4 Zutaten:500 g Moehren30 g Sultaninen3 El. Butterschmalz; oder Ghee oder ungesalzene Butter60 g Mandelsplitter1 Tl. Kardamon1 Tl. Macis2 El. Fluessiger Honig500 ml Milch60 g Rohrzucker Die Möhren waschen, putzen und grobraspeln. Die Sultaninen in warmen Wasser waschen. Das...
Menge: 4 Zutaten:300 g Weizenmehl Type 10502 EierJodsalz300 g Fettarmer Joghurt70 g Butter2 El. Gemahlener Mohn; mehr oder weniger nach Belieben3 El. Fluessiger Honig400 g HimbeerenMinzeblaetter; zum Garnieren Herrlich lecker mit Mohn und Honig. Ein Genuss! 1. Mehl, Eier, Salz...
Menge: 4 Zutaten:2 Huehnerbruestchen300 g Tofu16 gross. Feste Egerlinge1 gross. Rote Paprikaschote2 klein. Zucchini4 Fruehlingszwiebeln4 Blaetter Chinakohl4 El. Sojasosse2 El. Sojaoel2 El. Fluessiger HonigCayennepfeffer100 g RettichIngwerpulver Die Bruestchen häuten und jedes in 16 Wuerfel schneiden. Den Tofu abtropfen lassen und...
Menge: 2 Zutaten:2 klein. Bananen2 El. Butter1 Tl. Zucker1 Limette (ersatzweise Zitrone)Saft von 1/2 Orange3 El. weissen Rum1 El. fluessiger Honig(vorzugsweise Akazienhonig) Die Bananen schälen, in 1 El. Butter von beiden Seiten kurz anbraten. Aus der Pfanne heben und warm...
