Limette mit Soda

Limette mit Soda ist ein schlichtes, spritziges Mixgetränk mit frischer Zitrusnote und leichter Säure. Der Limettensaft wird mit stark gekühltem Sodawasser und Eis aufgegossen, sodass ein klares, erfrischendes Getränk ohne zusätzliche Süße entsteht. Es passt als alkoholfreie Erfrischung zu jeder Tageszeit und ist in wenigen Minuten zubereitet.

Glas mit Limettensaft, Sodawasser und Eiswürfeln
Beispielbild zum Rezept: Limette mit Soda
Vorbereitungszeit 3 Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten

Zutaten

Für 1 Glas
  • 1 Limette etwa 30 ml Saft
  • 250 ml Sodawasser gut gekühlt
  • 100 g Eiswürfel

Küchenhelfer

  • 1 Trinkglas, etwa 300 ml
  • 1 Zitruspresse

Zubereitung
 

  1. Die Limette unter fließendem Wasser abwaschen, halbieren und mit der Zitruspresse vollständig auspressen.
  2. Die Eiswürfel in das Glas geben und den Limettensaft darüber gießen. Mit dem gekühlten Sodawasser auffüllen und einmal vorsichtig umrühren, damit die Kohlensäure möglichst erhalten bleibt.
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Direkt servieren

Das Getränk schmeckt unmittelbar nach dem Aufgießen am frischesten, solange die Kohlensäure und das Eis noch für deutliche Kühle sorgen. Nach dem Umrühren nur kurz warten, damit möglichst wenig Kohlensäure verloren geht.

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