Artikel-Schlagworte: „Petersilie, glatt (gehackt)“

Gruenkernknoedel

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 4 Portionen

Zutaten:
1 klein. Zwiebel; Wuerfel
1 El. Oel, Distel-
200 g Gruenkern; grob geschrotet
1 Knoblauchzehe; gepresst… >> zum Rezept

Endivienroellchen zu Kabeljau-Koteletts

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 4 Portionen

Zutaten:
250 g Champignons; klein gehackt
250 g Porree; feine Ringe
1 El. Oel, Oliven-
1 Knoblauchzehe; … >> zum Rezept

Weizenpuffer mit Moehrensalat und Quarkcreme

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 4 Portionen

Zutaten:
75 g Weizen, geschrotet
200 ml Bruehe
2 Schalotten; feine Wuerfel
1 Knoblauchzehe; fein gehackt
3 … >> zum Rezept

Kichererbsen-Lasagne (! Vorsicht ! Entwurf !)

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 4 Personen

Zutaten:
500 g Tomaten, gehackt (500 g entspricht einer großen Dose, abgegoßen)
2 El. Olivenoel
2 Zwiebel, … >> zum Rezept

Turbo – Hummus

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 1 Rezept(e)

Zutaten:
2 Dos. Kichererbsen á 250 g
2 Knoblauchzehen; zerdrueckt
3 El. Olivenoel
1 Zitrone; frisch gepreßter … >> zum Rezept

Coleslaw Susanne

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 8 Portionen

Zutaten:
1 Weißkohl (ca. 900g) in feinen Streifen
1 Zwiebel kl.
1 Moehre groß in feinen Raspeln… >> zum Rezept

Graupeneintopf

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 4 Portionen

Zutaten:
1 kg Poekelrippen, dick
1 l Wasser, etwas mehr
1 Lorbeerblatt
2 Nelken
5 Pfefferkoerner
125 … >> zum Rezept

Strudelsuppe

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 4

Zutaten:
2 Kleine Zwiebeln
1 Moehre (geschaelt)
1 Sellerieknolle (geschaelt)
1 Bd. Lauch
200 g Rindfleisch
200 g … >> zum Rezept

Soup de Mer

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 1 Rezept

Zutaten:
1 Knoblauchzehe, gehackt
1 Zwiebel, gehackt
2 Moehren
1 Stange Lauch
5 El. Olivenoel
400 ml … >> zum Rezept

Sarde a beccaficcu (Fischroellchen)

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Menge: 1 Rezept

Zutaten:
1 kg Sardinen, geputzt, entgraetet
150 g Semmelbroesel
Olivenoel
3 El. Sultaninen, eingeweicht
3 El. Pinienkerne… >> zum Rezept

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