Markiert: Whisky


Pumukl, Baileys oder was immer Ihr wollt…

Pumukl, Baileys oder was immer Ihr wollt…

Menge: 2 Zutaten:100 ml Sahne1 El. Nutella (oder wie dieseBrotaufstriche heissen ;-))60 ml Whisky Sahne, Whisky und Nutella in den Mixer (war Mix-Fix), und Shakern…;-) fertig ist so ein Baileys -Verschnitt… guenstiger ist es bei den Zutaten wohl nicht, aber...

Schotten-Tee

Schotten-Tee

Menge: 1 Zutaten:3 Tas. heissen Tee1 cl Whisky2 Tl. Zuckergeschlagene Sahneetwas Muskatpulver Whisky in eine grosse Tasse geben und zuckern. Heissen Tee daruebergiessen, umruehren. Schlagsahne ganz leicht mit Muskatpulver wuerzen. Das heisse Getränk mit einer Haube Schlagsahne krönen. ** Gepostet...

Sahnelikoer

Sahnelikoer

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:125 g Zucker1 Pck. Vanillezucker2 Eier300 g H-Sahne2 Tl. Instantkaffee2 El. Whisky1 l Korn (32%) Sahne mit Zucker, Kaffeepulver, Whisky und Eiern so lange ruehren, bis der Zucker gelöst ist. Mit Korn aufgiessen, gut verruehren....

Haehnchen flambiert nach irischer Art

Haehnchen flambiert nach irischer Art

Menge: 4 Zutaten:1 Haehnchen, etwa 1kgPfefferSalz1 El. Oel30 g Butter60 cl Whisky4 El. Tomatenketchup6 El. SahneKnoblauchpulver1 Bd. Petersilie Hähnchen waschen und abtrocknen. Mit Salz Pfeffer und Oel einreiben. Etwas 35 Minuten grillen oder 1 Stunde in der Tonform braten. Das...

Avocados mit Shrimps

Avocados mit Shrimps

Menge: 4 Zutaten:400 g Tiefgefrorene Shrimps2 Reife Avocados1 El. Zitronensaft3 El. Mayonnaise3 El. Creme fraiche2 El. Whisky1 Pk. Gemischte Kraeuter; z.B. Dill, Estragon, PimpinelleSalzPfefferEinige Zweige Dill Die Shrimps aus der Verpackung nehmen und zugedeckt bei Raumtemperatur auftauen lassen. Die Avocados...

Backpflaumen in Whisky-Gelee

Backpflaumen in Whisky-Gelee

Menge: 6 Zutaten:500 g Backpflaumen, ohne Stein6 Scheibe Gelatine, weiss100 g Zucker100 ml Whisky175 g Creme fraiche; oder175 g — leicht gesuesste, halbfest geschlagene Sahne Backpflaumen ueber Nacht in Wasser einweichen. Gelatine in etwas Wasser einweichen. Die Backpflaumen mit Einweichwasser...

Walnusstorte mit Whiskycreme

Walnusstorte mit Whiskycreme

Menge: 1 Zutaten:75 g Walnusskerne; gemahlenFett; fuer die FormMehl; fuer die Form160 g Mehl6 Eier, Gew.-Kl. 2150 g Zucker1 Spur ;Salz1 Tl. Zitronenschale duenn abgerieben4 El. Walnussoel1 l Milch60 g Speisestaerke4 Eigelb, Gew.-Kl. 2150 g Zucker1 Spur ;Salz60 ml Whisky125...

Whisky-Schoko-Fondue

Whisky-Schoko-Fondue

Menge: 4 Zutaten:1 l Sahne1 El. Pulverkaffee100 g Feinbitterschokolade100 g Vollmilchschokolade1 El. Whisky Die Sahne erwärmen und den Pulverkaffee darin lösen. Die Schokoladentafeln in Stuecke brechen, in die Sahne geben und unter ständigem Ruehren schmelzen lassen. Den Whisky einruehren und...

Whisky Sour

Whisky Sour

Menge: 1 Zutaten:3 cl Whisky1 cl Limonensaft1 cl Soda1 cl Kandissirup1 Cocktailkirsche Mit viel Eis ohne Soda gut durchschuetteln und in einen Tumber geben. Einen Schuss Soda drauf und mit einer Cocktailkirsche garnieren. ** Erfasst und gepostet von Michäl Wenderhold...

Gegrillte Truthahnfluegel

Gegrillte Truthahnfluegel

Menge: 4 Zutaten:4 Truthahn-Oberkeulen50 g Ketchup1 Tl. Tabasco1 Tl. Worcestershire Sauce1 Tl. AhornsirupSalzMuskat (wenig)1 El. Whisky Alle Zutaten verruehren, die Keulen damit mehrfach einreiben. Die Marinade ca. 4 h einziehen lassen. Die Keulen zuerst anduensten. Dann etwa 10 Minuten auf...

Eierlikoer mit Whisky

Eierlikoer mit Whisky

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:10 Eigelbe1 Vanilleschote1 Msp. Zimt200 g Zucker1 l Sahne1 l Whisky Kuehl und dunkel 5 Wochen haltbar. ** From: S_DOLLINGE@rzmain.rz.uni-ulm.de (Dollinger Juergen) Date: 10 Jan 1994 15:55:53 GMT Newsgroups: zer.t-netz.essen Stichworte: Getränke, Liköre

Whisky Tonic mit Frucht

Whisky Tonic mit Frucht

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:4 cl Whisky3 cl Cointreau2 gehaeufte El. Orangen und AnanasstueckeTonic Water Whisky und Cointreau auf Eis mixen, ins Glas seihen, Fruechte zugeben und mit eiskaltem Tonic Water auffuellen. Mit Spiess oder Cocktailgabel servieren. * Nicolai...

Whisky Highball

Whisky Highball

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:6 cl Whisky2 Eiswuerfel 18 cl kaltes Sodawasser oder Ginger Ale Whisky und Sodawasser bzw. Ginger Ale leicht umruehren. Anschliessend das Eis hinzugeben. * Nicolai Leymann Mail nicolai@prz.tu-berlin.de von ftp.prz.tu-berlin.de Stichworte: Drinks, Alkoholisch, Getränke

Orangen-Grapefruit-Marmelade

Orangen-Grapefruit-Marmelade

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:6 Orangen (ca. 1 kg)1 Grapefruit1 kg Gelierzucker4 El. Whisky Orangen und Grapefruit heiss abwaschen und schälen, dabei auch die weisse bittere Haut ganz entfernen. Das Fruchtfleisch in kleine Stuecke schneiden. Die Schale von drei...

Grapefruit-Marmelade

Grapefruit-Marmelade

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:5 Grapefruits1 Ananas1 gross. Mango1 kg Gelierzucker1 Vanillestange4 El. Whisky Grapefruits halbieren, Fruchtfleisch auslösen. Ananas vierteln, Fruchtfleisch wuerfeln. Mango schälen, Fruchtfleisch wuerfeln. Zucker und Vanillestange mit den Fruechten in einem Topf verruehren, nach Packungsvorschrift aufkochen....