Strangolaprieve, Pfaffenwuerger
Menge: 6 Zutaten:570 g Mehl200 g WeizengriessSalzPfeffer450 g Tomaten; halbiert1 Handvoll frische Petersilie4 Zweige Basilikum; frische1 gross. Stange Sellerie; mit Gruen, geviertelt50 g ButterParmesan; frisch geriebener Mehl und Weizengriess auf die Tischplatte häufen. In die Mitte eine Mulde druecke, dann...