Markiert: Sojamilch


PANETTONE – VOLLKORN

PANETTONE – VOLLKORN

Menge: 1 Rezept Zutaten:600 g Dinkelmehl, fein geschrotet150 g Korinthen333 ml Sojamilch140 g Butter2 El. Honig2 Glas Hefe1 Tl. Koriander, gemahlen3 El. Sojamilch1 El. Maiskeimoel1 El. Zitronenschale, abgerieben1 El. Orangenschale, abgerieben1 Tl. SalzButter zum BestreichenMicha Eppendorf QUELLE: Rezept Lexikon italienische...

Schokoladen-Eiscreme

Schokoladen-Eiscreme

Menge: 4 Portionen Zutaten:1 Rohrzucker1 Kakao1 Schuß Salz1 Vanille1 Oel3 Sojamilch Nacheinander den Rohrzucker, den Kakao, Salz und Vanille in den Mixer geben. Die Hälfte der Sojamilch zugeben und solange mixen, bis der Kakao gleichmäßig verruehrt ist. Dann die restliche...

Orangen-Vanillefrogurt

Orangen-Vanillefrogurt

Menge: 4 Portionen Zutaten:3 Sojamilch1 Rohrzucker3 Gefrorenen Orangensaft1 Vanille; evtl. mehr1 Schuß Salz1 Oel Die Zutaten vermischen und in die Eismaschine geben.

Ananas-Eis

Ananas-Eis

Menge: 4 Portionen Zutaten:1 Ananas; zerkleinert2 Sojamilch2 Oel1 Rohrzucker1 Vanille1 Schuß Salz Die Fruechte mit der Hälfte der Sojamilch und des Oels und den uebrigen Zutaten vermischen. Wenn die Masse glatt ist, den Rest der Milch und das uebrige Oel...

Bananencrepes

Bananencrepes

Menge: 4 Portionen: Zutaten:250 ml Sojamilch1 El. Maiskeimoel1 Prise Salz100 g Mehl2 El. Puderzucker2 Eier40 g MargarineFett zum Ausbacken 4 BananenZitronensaft 3 El Bananenlikoer30 g Margarine30 g abgezogene gehackte Mandeln4 El. MaracujasaftRum zum Flambieren*Alkohol bei Kindern bitte weglassen* Sojamilch mit...

Gruen-Gelbe Zucchini-Kuerbis-Suppe

Gruen-Gelbe Zucchini-Kuerbis-Suppe

Menge: 4 Zutaten:400 g Zucchini100 ml Gemuesebruehe50 ml Sojamilch10 g Milchfreie PflanzenmargarineNach BeliebenMeersalz3 Prise Edelhefe1 Tl. Fuenfgewuerze-Pulver2 Prise Bockshornkleesaat gemahlen500 g Kuerbis1 Zwiebel2 El. Olivenoel250 ml Gemuesebruehe1 El. Zitronensaft50 ml Sojamilch2 El. Kuerbiskerne2 El. BockshornkleesprossenKraeutersalz1 Tl. Chinagewuerz2 Prise Ingwerpulver1 Prise...

Suesser Mais mit Fruechten

Suesser Mais mit Fruechten

Menge: 4 Zutaten:250 g Maisgriess; Polenta10 dl Sojamilch3 El. Honig1 El. Mandelmus2 El. Rosinen1 Tl. Zimt1 Spur Meersalz1 Banane1 Kiwi Die Sojamilch in einem Topf aufkochen, von der Kochstelle nehmen und den Maisgriess mit einem Quirl unterziehen. Nochmals kurz aufwallen...

Power-Maker

Power-Maker

Menge: 1 Zutaten:200 ml Sojamilch2 Kugeln Vanilleeis1 Avocado1 El. Zitrone4 g Multimineralpulver Ht Super1 Schlag Sahne1 Prise Zimt Sojamilch, Zitrone, Multimineralpulver und das Fleisch einer halben Avocado ohne Schale in einen Mixer geben. Das Mixgetränk anschliessend in ein grosses Glas...

Lasagne mit Gemuese und Tofusauce

Lasagne mit Gemuese und Tofusauce

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:150 g WeizenvollkornmehlSalz1 Ei1 El. Sonnenblumenoel1 El. eiskaltes Wasser350 g Tofu1 l Sojamilch1 vollreife Fleischtomate1 Bd. Petersiliefrische Zitronenmelissefrischer Salbei50 g Walnuss- oder Haselnusskerneweisser Pfeffer, frisch gemahleMuskatnuss, frisch geriebenCayennepfeffer250 g junge Moehren250 g Stangensellerie250 g Blattspinat75...

Tofu-Eis, Grundrezept

Tofu-Eis, Grundrezept

Menge: 6 Zutaten:1 Vanillestange oder1 Tl. Vanille-Essenz450 ml Sojamilch50 g Feinen Rohrzucker4 Tl. Maismehl550 g Seidentofu1 Tl. Sonnenblumenoel Wenn eine Vanillestange benutzt wird, diese in der Mitte einschneiden, so dass die Samen zum Vorschein kommen. 3 Teelöffel der Sojamilch zurueckhalten...

Gemuese in Kokosmilch

Gemuese in Kokosmilch

Menge: 1 Zutaten:150 g Kokosflocken1 l Sojamilch1 klein. Zwiebel1 Knoblauchzehe100 g Moehren1 Bleichselleriestange1 Zucchini100 g Champignons1 El. Zitronensaft100 g Mungobohnensprossen1 Pfefferschote; rot frisch2 El. Sonnenblumenoel1 El. WeissweinSalzPfeffer weiss1 El. Petersilie; gehackt Von den Kokosflocken 1 tb abnehmen, den Rest mit...