Markiert: Schweinegulasch

Gulasch mit Pfirsichen

Fleischgerichte

1. Juli 2000

Gulasch mit Pfirsichen

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:700 g Schweinegulasch2 El. Butterschmalz oder Oel100 g Schalotten oder kleine ZwiebelnSalzPfeffer2 El. Mangochutney (a.d. Glas)2 El. Dijonsenf (evtl. mehr)1 l klare Bruehe (Instant)4 Pfirsiche1 B. (100 g) Sahne1 El. Maizena (evtl. mehr)50 g Cashewkerne1 Bd....

Mexikanische Mitternachtssuppe

1. Juli 2000

Mexikanische Mitternachtssuppe

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:500 g Schweinegulasch500 g Rindergulasch3 El. Schweineschmalz500 g Zwiebel100 g Tomatenmark1 l heiße Fleischbruehe1 Tl. Salz1 Tl. Pfeffer1 Msp. Cayennepfeffer1 Tl. Paprika1 Msp. Chilipulver1 l Rotwein500 g Tomaten2 gr. Dosen weiße Bohnen Das Fleisch mit kaltem...