Sahneschnitzel
Menge: 4 Portionen Zutaten:4 Kalbsschnitzel2 El. MehlSalz40 g Butter2 El. Saure Sahne (bis 4)Petersiliengruen; gehacktZitroneSenf2 El. Bruehe oder Wasser (bis 3) Schnitzel klopfen, am Rand einschneiden, salzen auf einer Seite in Mehl tauchen, zuerst auf dieser, dann auf der zweiten...