Joe Collins

Menge: 1 Portion

Zutaten:
4 Eiswuerfel
1 Zitrone; Saft
4 cl Wodka
1 Prise Angostura
Soda; zum Auffuellen
Je 1 Barloeffel voll:
Zuckersirup
Limettensaft

Das Eis in ein mittelgrosses Becherglas geben. Zitronensaft darueber
seihen. Zucker, Wodka, Limettensaft und Angostura zufuegen, gut
verruehren und mit Soda nach Belieben auffuellen.

mit Trinkhalm servieren.

Anmerkung: Die Collins haben verschiedene Brueder. Der Jö Collins
hält es mit Wodka.

Quelle: Cocktails