Markiert: Instant-Bruehe


Spaghetti alla Busara

Spaghetti alla Busara

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:750 g Tomaten250 g Krevetten2 El. Olivenoel400 g Spaghetti1 Zwiebel1 Knoblauchzehe1 zerkruemelten getrocknete rote ChilischoteSalz300 ml Instant-BruehePetersilie Tomaten ueberbruehen, enthäuten, entkernen und in Wuerfel schneiden Krevetten in heissem Olivenöl schwenken, herausnehmen und abkuehlen lassen. Inzwischen...

Paglia e Fiene

Paglia e Fiene

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:300 g frische Egerlinge1 Tl. Zitronensaft1 El. Butter2 Knoblauchzehen1 El. heisser Butter200 g Sahne200 ml Instant-Bruehe1 Tl. Speisestaerke1 El. Wasser50 g roher, sehr milder Schinken1 Bd. glatte PetersiliePfefferZitronensaftje 200 g weisse und gruene Bandnudeln1 Bd....

Mille Cosedde

Mille Cosedde

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:250 g Huelsenfruechte(wie Erbsen, dicke Bohnen, Kichererbesen, Linsen)1 Mittelgrosse Zwiebel2 El. Olivenoel1 l Instant-Bruehe200 g Penne1 Stange gesaeuberter Staudensellerie1 Wirsingkohl2 Moehren50 g gesaeuberte Champignons5 El. OlivenoelSalzfrisch gemahlenem weissen Pfeffer3 El. Olivenoel100 g geriebenen Pecorino Huelsenfruechte...

Kohlrabiauflauf

Kohlrabiauflauf

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:750 g KohlrabiSalz250 g Vollkornnundeln1 El. Oel400 g FleischwurstFett fuer die Form30 g Mehl40 g Butter oder Margarine3 l Milch1 El. Instant-Bruehefrisch gemahlener Pfeffer150 g geriebener mittelalter Gouda2 Eier Kohlrabischeiben in Salzwasser zehn Minuten kochen....

Kleine Pasteten mit Spinatfuellung

Kleine Pasteten mit Spinatfuellung

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 Paket TK-Blattspinat500 g Mehl1 Tl. Salz2 Eier200 ccm Olivenoel100 g Bratenaufschnitt100 g Schinkenspeck80 g Kaese (Parmesan, Emmentaler oder Greyerzer)2 Knoblauchzehen4 El. Creme fraiche5 Tl. Instant-Bruehefrisch gemahlener Pfefferevtl. 3 El. WeinbrandMehl zum Ausrollen1 Eigelb Spinat...

Gemueseplatte mit Safrankloesschen

Gemueseplatte mit Safrankloesschen

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:200 g Kichererbsen2 Zwiebeln2 El. Instant-Bruehe750 g Bohnen750 g Moehren3 Eier150 g Weizenmehl (Type 1050)1 Tl. Backpulver2 El. Oel1 Messerspitze Safranpulver1 Bd. glatte Petersilie Kichererbsen ueber Nacht in anderthalb Liter Wasser einweichen. Abgezogene Zwiebel und...

Rosenkohl-Hack-Auflauf

Rosenkohl-Hack-Auflauf

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 Pkt TK-Suppengruen1 Zwiebel2 El. Oel750 g Rosenkohl250 g gemischtes Hack2 El. Tomatenmark1 Pkt. (500 g) passierte Tomaten1 l Instant-BrueheSalzPfeffer1 Tl. Sojasoße30 g Butter oder Margarine200 g Kaese (Gouda oder Greyerzer) Rosenkohl putzen, d.h. die äußeren...

Bohneneintopf

Bohneneintopf

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:150 g weiße Bohnen1 l kaltes Wasser1 El. Oel100 g Zwiebeln1 Knoblauchzehe500 g Suppenfleisch (vom Rind)400 g Wirsing250 g Kartoffeln100 g Reis1 Tl. Instant-BrueheSalzPfeffergehackte Petersilie Weiße Bohnen 24 Stunden im kalten Wasser einweichen. Oel im Schnellkochtopf...

Gulasch mit Kuerbis

Gulasch mit Kuerbis

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 Gemuesezwiebel (350g)600 g Rindergulasch3 Eßloeffel Oel1 l Instant-BrueheSalz, Pfeffer7 Eßloeffel EssigZucker75 g Rosinen1 Stueck Kuerbis (500g) Zwiebel abziehen, fein wuerfeln. Fleisch waschen, trockentupfen, im heißen Oel anbraten. Zwiebelwuerfel kurz mitbraten. Mit Bruehe ablöschen. Gewuerzzutaten und...