Markiert: geriebener Parmesan


Fettuccine allAlfredo

Fettuccine allAlfredo

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:400 g Mehl4 Eier1 El. OlivenoelSalzje 120 g Buttergeriebener Parmesan Mehl, Eier und Oel glatt verkneten und mit einem feuchten Tuch bedeckt 20 Minuten ruhen lassen. Auf bemehltem Blech duenn ausrollen und 30 Minuten trocknen lassen....

Faqottini con Salsa de Verdure alla Siciliana

Faqottini con Salsa de Verdure alla Siciliana

Menge: 2 Portionen Zutaten:250 g Fresco Fagottini160 g Aubergine1 klein. gelbe Paprikaschote400 g Tomaten2 Sardellenfilets50 g schwarze entsteinte Oliven1 Schalotte1 Knoblauchzehe3 El. Olivenoel1 El. KapernSalzweißer Pfeffer aus der Muehle30 g geriebener ParmesanBasilikum Aubergine in kleine Wuerfel schneiden, mit 1 EL...

Cellentani mit Fruehlingssauce

Cellentani mit Fruehlingssauce

Menge: 4 Personen Zutaten:400 g Buitoni Cellentani,4 Artischockenherzen,1 Zwiebel, mittelgroße200 g Erbsen50 g Kochschinken720 g Tomaten, geschaelte25 g Pinienkerne50 ml Klare Gemuesebruehe (Fertigprodukt)60 ml Olivenoelgeriebener ParmesanSalzgemahlener Pfeifer Die Zwiebel in hauchduenne Scheiben schneiden und in Olivenöl glasig anrösten. Den gewuerfelten...