Menge: 4 Zutaten:250 g Rhabarber ;(1)150 g Rhabarber ;(2)100 g Erdbeeren ;(1)150 g Erdbeeren ;(2)150 ml Wasser50 ml Erdbeersirup75 g Zucker2 Eier1 Pk. Vanillinzucker1 Zitrone ;unbehandelt abgeriebene Schale davon5 Blatt rote Gelatine1 Prise Salz1 Pk. Schlagsahne ;a 200g250 g Erdbeeren...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:3 St Erdbeeren,1 St Ananas; frisch zum Dekorieren2 cl Erdbeersirup8 cl fischer Ananassaft2 cl suesse Sahne5 cl Kokosnusscreme6 cl brauner Zucker1 Tl. Zitronensaftgestossenes Eis Fruechte abbrausen, trockentupfen. Aus einer vom Kern befreiten, ungeschälten Ananasscheibe 1/4...
Menge: 1 Zutaten:4 El. InstantflockenJohannisbeer- und Kirschsaft1 Tl. Zitronensaft1 Tl. Erdbeersirup Alle Zutaten mischen. (reicht fuer 1 Glas) ** From: FROSCH@SPIDER.pfalz.de Date: Fri, 05 Aug 1994 Stichworte: P1, Getränke, Alkoholfrei
Menge: 1 Cocktail Zutaten:3 Eiswuerfel2 cl Weinbrand2 cl Cointreau1 Prise Erdbeersirup1 Prise Anisette1 Erdbeere Eiswuerfel, Weinbrand, Cointreau, Erdbeersirup und Anisette in der angegeben Reihenfolge in den Shaker geben. Gut schuetteln und in ein Cocktailglas seihen. mit der Erdbeere garnieren, Spiesschen...
Menge: 6 Portionen Zutaten:750 g Erdbeeren300 g Sahnequark50 g Zucker50 ml Erdbeersirup1 Limette, abgeriebene Schale und Saft von8 Blatt Gelatine, weiße200 g Sahne, sueßeZitronenmelisse 500 g Erdbeeren mit Quark, Zucker und Sirup puerieren. Limettenschale und -saft unterruehren. Gelatine nach Anweisung...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:750 g Rhabarber1 l Erdbeersirup7 Blatt rote Gelatine4 Eigelb150 g Zucker250 g Dickmilch2 Eiweiß250 g sueße Sahne150 g Loeffelbiskuits200 g ErdbeerenZitronenmelisse Rhabarber in Stuecke schneiden, mit Sirup ankochen, 15 bis 20 Minuten fortkochen und puerieren. Gelatine...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:8 Seezungenfilets (400g)SalzPfeffer2 El. Mehl4 El. Butter4 cl Rum5 cl Erdbeersirup100 g Erdbeeren Die Seezungenfilets mit Salz und Pfeffer wuerzen, mit Mehl bestreuen. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Seezungenfilets auf beiden Seiten etwa...
