Pikante Kaesesuppe
Menge: 2 Zutaten:1 El. Butterschmalz1 Tl. Mehl1 Fruehlingszwiebel1 Tas. Milch1 l Bruehe2 El. Frischkaese60 g Allgaeuer Emmentaler1 El. SchnittlauchroellchenJodsalzWeisser PfefferMuskat Zwiebel fein schneiden, in Butterschmalz glasig duensten, Mehl hinzufuegen, gut verruehren und mit Milch und Bruehe aufgiessen. Alles gut durchkochen...