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Markiert: Backpflaumen ohne Stein


Sherry-Pflaumen im Speckmantel

Beilagen

Sherry-Pflaumen im Speckmantel

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:20 Backpflaumen ohne Stein5 El. Sherry10 Scheib. geraeucherter durchwachsener Speck20 Zahnstocher Pflaumen mit Sherry uebergießen und zugedeckt mehrere Stunden marinieren, ab und zu umruehren. Speckscheiben halbieren, Pflaumen darin einwickeln, mit Zahnstochern feststecken und auf einen Teller...

Schwedischer Festtagsbraten

Fleischgerichte

Schwedischer Festtagsbraten

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:250 g Backpflaumen ohne Stein1 Tas. Weißwein1 kg Schweineruecken(ausgeloestes Kotelettstueck)1 Tl. Salz1 mittelgroße Zwiebel1 mittelgroßes Apfel Pflaumen im Wein 2 Stunden einweichen. In die Unterseite des Fleisches Kerben schneiden, in jede Kerbe eine Pflaume stecken und...