Menge: 4 serves Zutaten:500 g Erdbeeren100 g Marzipanrohmasse150 ml Schlagsahne1 El. Amaretto – Likoer3 Eier (Klasse M)20 g Pistazienkerne Prep time: 30 mins Cook time: 0 mins Difficulty: ** Source: Schöner Essen 5/97; Erfasst Von Thomas Emmler 25.4.97 Nutrition: Pro...
Menge: 4 Portionen Zutaten:1 Mango (ca.500 g)2 Rosa GrapefruitZucker2 Eier1 El. Amaretto-Likoer50 g Marzipanrohmasse20 g Gemahlene MandelnPuderzuckerARD/ZDF-Text Ilka Spiess Mangofruchtfleisch vom Stein schneiden, schälen und in 1 cm breite Spalten schneiden. Grapefruit filetieren. 3/4 der Fruechte sternförmig in eine Tarteform...
Menge: 1 Kuchen Zutaten:100 g Zartbitter-Schokolade5 Eier (M)80 g Butter; weich80 g Zucker1 Prise Salz1 Glas Vanillezucker200 g Haselnuesse; gemahlen2 Tl. Backpulver2 El. Amaretto-LikoerFett; fuer die FormMehl; fuer die Form50 g Mandelblaettchen100 g Magerquark250 g Mascarpone2 Glas Vanillezucker250 g Schlagsahne1...
Menge: 4 Portionen Zutaten:75 g Loeffelbiskuits5 Amaretto-Likoer500 g Erdbeeren2 Zucker;(1)350 g Speisequark (20%)250 g Mascarpone5 Milch75 g Zucker;(2)1 Vanillin-Zucker1 Kakao Löffelbiskuits grob zerbröseln und in eine rechteckige Form fuellen. Mit Likör beträufeln und ca. 30 Min. ziehen lassen. Erdbeeren waschen,...
Menge: 6 Portionen Zutaten:1 kg Sauerkirschen160 g Zucker40 g Butter200 ml Rotwein2 Gewuerznelken2 Prise Zimt40 g Speisestaerke2 El. Espressopulver (Instant)2 El. Amaretto-Likoer3 Blatt Weiße Gelatine3 Eigelb (Kl. M)2 Vanilleschoten; das Mark500 g Ricotta400 ml Schlagsahne13 (-14) Loeffelbiskuits50 g Amaretti; (italienisches...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:3 Eigelb75 g Zucker150 g Mascarpone (ital. Frischkaese)200 ml Sahne1 kg Erdbeeren50 g brauner Zucker6 El. Amaretto-Likoer2 El. brauner Zucker100 g Mandelblaettchen Eigelb mit Zucker schaumig schlagen, den Mascarpone unterruehren, die geschlagene Sahne unterheben und kalt...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:8 Loeffelbiskuits4 Tl. Amaretto-Likoer125 g Beeren, z. B.Heidelbeeren1 El. Zucker500 ml Dickmilch150 g PfirsichkonfituereSaft und abgeriebene Schale von 1 Zitroneetwas Kurkuma (Gelbwurz) Biskuits wuerfeln, mit Likör tränken. Beeren etwas zerdruecken, zuckern. Dickmilch und Konfituere verquirlen. Die...
