Artikel-Schlagworte: „Teller“

Wildlachsfilet in Honig-Senf Sauce

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Zutaten für 4 Portionen Wildlachsfilet in Honig-Senf Sauce

  • 4 Portionen Lachs (Tiefkühlware: Wildlachsfilet)
  • Salz und Pfeffer
  • Butterschmalz

Für die Sauce:… >> zum Rezept

Winter-Apfelpfannkuchen

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Zutaten für 4 Portionen Winter-Apfelpfannkuchen

  • 120 g Mehl
  • 50 g Schinken – gekocht (klein gewürfelt)
  • 3 Eier
  • 300 ml Milch
  • >> zum Rezept

Reibekuchen mit Sauerkraut und Sucuk

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Zutaten für 4 Portionen Reibekuchen mit Sauerkraut und Sucuk

1 kg Kartoffeln
450 g Sauerkraut
1 Paar Würste – Sucuk … >> zum Rezept

Karpfen “Holstein” auf Speck gebraten mit Quittengelee

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Zutaten für 4 Portionen Karpfen “Holstein” auf Speck gebraten mit Quittengelee

1 Karpfen – geviertelt und küchenfertig
Mehl
Butterschmalz
1 … >> zum Rezept

Wintersuppe

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Zutaten für 6 Portionen

250 g Schweinefleisch (Schweinebauch), gepökelt, grob gewürfelt
6 Würstchen, in Scheiben geschnitten (Sorte je Nach Geschmack)… >> zum Rezept

Köttbullar

Komprimierte Kurzbeschreibung:

Köttbullar sind schwedische Fleischbällchen. Diese werden gebraten und serviert mit Preiselbeerkompott oder Preiselbeermarmelade, Sahnesauce und gekochten Kartoffeln. Köttbullar heissen in … >> zum Rezept