Menge: 1 Rezept Zutaten:100 g getr. Aprikosen100 g getr. Feigen100 g Zitronat100 g Orangeat100 g getr. Pflaumen100 g Rosinen100 g kandierte Kirschen100 g Paranuesse100 g Walnußkerne100 g Haselnuesse2 Eier100 g Zucker2 Glas Vanillezucker100 g Mehletwas Zimt1 Prise Salzetwas Rum1 Tl....
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:200 g Butter, weich200 g Zucker1 Zitrone, Saft und Schale50 g Zitronat300 g Mehl100 g Speisestaerke2 Tl. BackpulverMehl zum Ausrollen200 g Puderzucker6 El. ZitronensaftFido 2:2487/3008.6 Cooknet 235:570/210 Fett schaumig ruehren, Zucker, Eigelb, Zitronensaft und -schale hinzufuegen....
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:1 kg Mehl75 g Hefe1 l Milch (reichlich)200 g Zucker1 Zitrone (abger. Schale)1 Pk. Vanillezucker15 g Salz150 g Schmelzbutter150 g Butter50 g Talg50 g Zitronat50 g bittere Mandeln75 g sueße Mandeln400 g Sultaninen100 g KorinthenRumButter zum...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:150 g Butter; oder Margarine125 g Zucker1 Pk. Vanillinzucker3 Eier1 Prise Salz2 El. Whisky100 g Marzipan200 g Mehl1 Tl. Backpulver50 g Mandeln50 g Rosinen50 g Korinthen50 g Kandierte Kirschen50 g Orangeat50 g Zitronat200 g Puderzucker2 El....
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:500 g Mehl30 g Hefe125 ml Milch130 g Zucker3 Eier100 g Butter1 Zitrone; abgeriebene Schale70 g Sultaninen4 El. Grappa125 g Walnusskerne125 g Mandeln30 g Zitronat30 g Orangeat60 g Pinienkerne1 Zitrone1 Orange30 g Semmelbroesel2 El. Butter1 Ei1...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:50 g Zitronat50 g Orangeat50 g Kandierte Kirschen200 g Erdnusskerne5 Eier200 g Zucker2 Pk. Vanillinzucker3 g Hirschhornsalz2 Tl. Wasser300 g Weizenmehl1 Tl. Lebkuchengewuerz; (gehaeuft)40 Oblaten, (6 cm Durchmesser)200 g Puderzucker; gesiebt2 El. Rum2 El. heißes Wasser2...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:125 g gemahlene Mandeln180 g Zucker50 g Zitronat3 Eiweiß1 P. Vanillinzucker1 Msp. Zimt 6 Oblaten (12*20 cm)1 Glas Schokoglasur Die gemahlenen Mandeln mit dem Zucker in der Pfanne hellbraun rösten und wieder kalt werden lassen. Das...
Menge: 30 Zutaten:250 g Mehl4 Eier1 Eigelb1 El. Puderzucker40 g Butter, zimmerwarm1 Zitrone, abgeriebene Schale1 Orange, den SaftOel zum Ausbacken150 g Honig50 g Orangeat50 g Zitronat Das Mehl auf die Arbeitsfläche sieben, aufhäufeln und eine Mulde hineindruecken. Eier, Eigelb, Puderzucker,...
Menge: 1 Zutaten:630 g Weizenmehl55 g Hefe1 Tl. Salz150 ml Milch100 g Zucker160 g Butterschmalz125 g Butter285 g Mandeln , gerieben25 g Bittermandeln, gerieben50 g Zitronat50 g Orangeat3 Tropfen Zitronenaroma1 Tl. Vanillemark1 Tl. Macisbluete80 g Butterschmalz100 g Zucker125 g PuderzuckerFido...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:250 g Honig100 g Butter oder Margarine2 Eier125 g Zucker1 Tl. Pottasche (10 g)375 g Mehl2 El. Lebkuchengewuerz1 Tl. Zitronenschale, abger.2 El. Rum1 El. Kakao100 g Zitronat50 g Orangeat80 g gehackte Mandeln1 Eiweiss100 g abgezogene...
Menge: 1 Zutaten:1 kg Mehl1 l Milch100 g Hefe500 g Butter (oder 400g Butter und 100 g Rindertalg)50 g Schweineschmalz oder Butter200 g Zucker1 Tl. Salz (gestr.)1 Tl. Natron (gestr.)Zitronensaft oder abgeriebenZitronenschale1 Prise Zimt2 El. Rosenwasser6 El. Rum500 g Rosinen375...
Menge: 60 Zutaten:3 Tl. Anissamen100 g Zitronat100 g Pistazienkerne4 Eier (Gew.-Kl. 2)4 El. Orangenlikoer400 g Puderzucker; gesiebt100 g Mehl30 g Speisestaerke2 El. Zitronensaft1 Eiweiss 1/3 vom Anis im Mörser zerstossen, Zitronat fein hacken. Pistazienkerne in der Mandelmuehle mahlen. Eier, Likör,...
Menge: 1 Zutaten:60 g Korinthen60 g Rosinen60 g Malagatrauben, getrocknet50 g Orangeat50 g Zitronat250 g Butter220 g Puderzucker5 Eier2 El. spanischer Cognac2 El. Honig300 g Mehl1 Tl. Backpulver1 Prise Salz1 Tl. Zimt1 Tl. Muskatnuss1 Tl. Zitronenessenz1 El. Zitronensaft100 g geschaelte...
Menge: 4 Personen Zutaten:250 g Mehl250 g Zucker3 Eier125 g ganze Mandeln125 g Sultaninen125 g Zitronat125 g Orangeat1 p. Vanillezuckerausserdem grosse Oblatenetwas. Eigelb Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten und 1 cm dick auf die Oblaten streichen. Mit Eigelb einpinseln....
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:100 g Rosinen2 El. Rum250 g Butter200 g Zucker1 Paeckchen Vanillezucker1 Prise Salz4 Eigelbabgeriebene Schale einer Zitrone200 g Mehl50 g Speisestaerke1 Tl. Backpulver2 El. Milch70 g gehackte Mandeln70 g Zitronat4 EiweissMargarine zum Einfetten der Form30...
