Menge: 4 Portionen Zutaten:500 g Zwiebeln; groß600 g Rinderhuefte2 El. OelSalzPfeffer285 g Maiskoerner; AbtropfgewichtTabascoWorcestershire-Soße Zwiebeln abziehen und in duenne Ringe hobeln. Fleisch waschen und trockentupfen. Anschließend in hauchduenne Scheiben schneiden. Zwiebelringe unter Ruehren in 2/3 des Oels ca. 8 Minuten...
Menge: 2 Portionen Zutaten:500 g Putenfleisch1 klein. Peperoni2 El. Tomatenmark1 Zwiebel1 Dos. Tomaten (klein)200 g Spinat250 ml Fleischbruehe2 Eier2 El. MilchWeinbrandTabasco Zuerst das Putenfleisch anbraten. Währenddessen die Peperoni in feine Stuecke schneiden und dazugeben. Das Tomatenmark in etwas Wasser glattruehren,...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:1 Beutel Tomatensuppe1 l kaltes Wasser2 rote Paprikaschoten2 El. ZitronensaftTabascoSalz, PfefferEiswuerfel :Pro Person ca. : 95 kcal 2:2468/9940@Fidonet Tomatencremesuppe in das kalte Wasser einruehren. Unter Ruehren aufkochen und bei geringer Wärmezufuhr 5 Minuten kochen lassen. Dabei...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:100 ml Tomatensaft50 ml Selleriesaft20 ml Zitronensaft1 Sp./Schuss TabascoSchwarzer Pfeffer1 Stueck Staudensellerie1 Kirschtomate Die Zutaten zusammen im Londrinkglas verruehren und etwas Pfeffer daruebermahlen. Das Selleriestueck im Glas geben, die Tomate an den Glasrand stecken.
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:120 g LangkornreisSalz150 g gefuellte spanische Oliven1 Dos. Mandarinen (310 g)200 g gekochten Schinken5 El. Mandarinensaft3 Tropfen Tabasco1 Tl. Paprika rosenscharf2 Tl. Curry, (evtl. mehr)Petersilie Reis in kochendes Wasser geben. Salzen. 20 Minuten sprudelnd kochen lassen....
Menge: 6 Zutaten:250 g Rindfleisch250 g Schweinefleisch50 g Schweineschmalz250 g ZwiebelnSalz, PfefferZuckerPaprika extra scharfTabascoGlutamatChilisauceCayennepfefferMadeira1 l Instant-Fleischbruehe1 Stange Lauch1 Paprikaschote, rot125 g Sellerie2 Moehren425 g Rote Bohnenkerne; (Dose)425 g Weisse Bohnenkerne; (Dose) Fleisch waschen, abtrocknen und in Wuerfel schneiden. Schmalz zerlassen...
Menge: 4 Zutaten:2 klein. Patissons; a je 250 gGemuesebouillon150 g Huettenkaese2 Essiggurken; gewuerfelt1 El. Schnittlauch; geschnitten1 El. Petersilie; gehackt1 El. Dill; gehackt1 El. Rosa PfefferkoernerSalzPfefferPaprikaTabasco2 El. Essig4 El. Oel Die Patissons in je ca. 8 Schnitze schneiden. In Bouillon während...
Menge: 4 Zutaten:1 Tas. Oel1 Tas. Weisswein1 Tl. Salz (gestrichen)1 Tl. Pfeffer, gemahlen1 Knoblauchzehe, ausgepresst5 Tropfen Tabasco2 Tl. Rosmarinnadeln, zerrieben8 Haehnchenschenkel Das Oel mit den uebrigen Zutaten einschliesslich Rosmarin in einen Topf geben, aufkochen und abkuehlen lassen. Die Hähnchenschenkel kalt...
Menge: 1 Zutaten:125 g Gurken125 g Tomaten4 Basilikumblaetter1 El. ZitronensaftZuckerSalzTabascoEiswuerfel Gurke, Tomate und Basilikum entsaften, Zitronensaft und Gewuerze dazugeben, auf Eiswuerfel servieren. Stichworte: Getränke, Cocktail, Gurke, Tomate, Basilikum, P1
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:2 kg Kartoffeln2 mittl. Zwiebelnetwas Oeletwas Essigetwas Estragon (frisch, wenn vorhanden :-) )250 g Majo1 Becher Joghurt (3.5%)einige GewuerzgurkenSalzPfefferTabascoWorcestershire Sauce4 Eier ( zum garnieren ) Die Zwiebeln habe ich gehackt und dann im Oel leicht...
Menge: 4 Zutaten:500 g Tomaten; reif2 klein. Zwiebeln1 El. Zucker; a 15 g1 Tl. SalzPfefferCayennepfefferTabasco4 EiswuerfelMajoranblaettchen; frisch Tomaten waschen und kleinschneiden, Zwiebeln abziehen und wuerfeln. Beide Zutaten mit Zucker, Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und etwas Tabasco zugedeckt bei schwacher Hitze in...
Menge: 4 Zutaten:1 kg Rindfleisch; mager1 Bd. SuppengruenSalz1 Tl. schwarze Pfefferkoerner1 LorbeerblattMuskat1 Dos. Tomatencremesuppe4 Kartoffeln1 Tas. Rotwein1 Tl. Basilikum1 Tl. Edelsuess PaprikaCayennepfeffer5 klein. Zwiebel6 Knoblauchzehen1 Dos. Champignons1 Tube TomatenmarkTabasco Kartoffeln kochen. Rindfleisch mit dem kleingeschnittenen Suppengruen, Salz, Pfefferkörnern, Lorbeerblatt und...
Menge: 32 Zutaten:1000 g Langkornreis8 Dos. Mandarinen8 Paprikaschote gruen8 Zwiebel800 g Fleischwurst8 Pk. Miracle Wip (gross)8 Prise Sahne8 El. Sojasosse8 El. ZuckerTabasco Den Reis wie gewohnt kochen, die abgegossenen Mandarinen, die gewuerfelte und gewaschene Paprikaschote, die gehackte Zwiebel, die gewuerfelte...
Menge: 8 Zutaten:1500 ml Wasser2 El. Salz2 Lorbeerblaetter1 Zitrone; in Haelften geschnitten1 Stangensellerie; in 7,5 cm grosse Stuecke geschnitten1 kg frische mittelgrosse Shrimps; ungeschaelte wie z. B.Groenland Shrimps400 g gruener Salat; nach Geschmack kleingeschnitten225 ml Chilisauce75 ml Zitronensaft2 Karotten; geraspelt3...
Menge: 6 Zutaten:6 Filets vom Snapper; ersatzweise Seeteufel Rotbarben oder auchRotbarschSalzPfefferMehl; zum Wenden50 ml Olivenoel3 Schalotten6 Tomaten4 Knoblauchzehen1 Avocado2 El. LimettensaftTabasco Die Fischfilets salzen, pfeffern und in Mehl wenden. Das Oel in einer Pfanne erhitzen und die Filets darin von...
