Melange
Menge: 40
Zutaten:
1 El. Paprika edelsuess
1 El. Knoblauchpulver
1 El. schwarzer Pfeffer; f.a.d.M.
1 El. Chilipulver
1 El. getrockneter Thymian
1 El. getrockneter Oregano
1 El. Zwiebelpulver
* Quelle: K.-H. Boller
Erfasser:
Stichworte: Wuerze, Jerk, Kreole, Karibik, P40