Hollaendische Erbsensuppe
Menge: 4 Personen Zutaten:300 g getrocknete, gruene Erbsen2 Schweinepfoten1 Teeloeffel Salz3 Stangen Lauch100 g Sellerieknolleetwas Selleriegruen4 Kartoffeln200 g Fleischwurst (Wuerstchen sind genausogut) Erbsen 12 Stunden von kaltem Wasser bedeckt einweichen. Gewaschene Schweinepfoten zu den Erbsen geben, so viel Wasser zugiessen,...