Mousse de Chocolat
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:200 g halbbittere Schokolade2 Tl. Pulverkaffee5 El. Wasser5 Eier4 El. Vanillezucker 1/4 l Schlagsahne Schokolade mit Wasser und Pulverkaffee bei ganz milder Hitze schmelzen und dann abkuehlen lassen. Eier trennen und Eiweiß steif schlagen. Eigelb mit...