Menge: 1 Zutaten:1 Tl. Piment; gemahlen auch Nelkenpfeffer genannt3 Tl. Zimt; gemahlen1 Tl. Nelken; gemahlen3 Tl. Kardamom; gemahlen1 Tl. Ingwer; gemahlen3 Tl. Muskatnuss; gerieben1 Spur Schwarzer Pfeffer Die gemahlenen Gewuerze vermischen und sogleich verwenden. Diese Grundmischung kann je nach Geschmack...
Menge: 4 Zutaten:1 kg Lammfleisch, grob gehackt1 Zwiebel, geraspelt1 Tl. Salz1 Tl. Pfeffer5 El. Oel2 Zwiebel, gehackt250 g Walnuesse, geschaelt und geroestet, gemahlen1 Tl. Kurkuma5 dl Granataepfelsaft, frisch (oder Konzentrat, mit Wasser verduennt)8 El. Tomatenmark150 g Gedoerrte Aprikosen, in Wasser...
Menge: 99 Zutaten:2 Tas. Mehl2 Tas. Zucker1 Tas. Pflanzenoel2 Tas. Aepfel, gerieben4 Eier1 Tas. Instant Haferflocken1 Spur Salz1 Tl. Backpulver1 Tl. Natron1 Tl. Zimt, gemahlen1 Tl. Nelken, gemahlen80 g Mandeln, gehackt1 El. Butter3 El. Instant Haferflocken20 Mandeln, ganz, ohne Haut...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 kg Kochaepfel; saeuerlichgeschaelt, entkernt, geviertelt600 g Honig6 dl Obstessig; o. Apfelessig2 Tl. Nelken; gemahlen2 Tl. Zimt; gemahlen2 Lorbeerblaetter Honig, Essig, Nelken und Zimt zusammen mit den Lorbeerblättern erhitzen, dann die Aepfel dazugeben. 45 Minuten...
Menge: 1 Rezept Zutaten:3 l Ananassaft1 Bd. Minze2 Karotten3 El. Honig6 El. Eiswuerfel; zerkleinertNelken; gemahlenChili; gemahlenIlka Spiess Johann Lafer So schmeckt das Leben ZDF 1. Den Ananassaft mit den gezupften und gewaschenen Minzeblättchen, den geschälten und fein geriebenen Karotten, Honig...
Menge: 70 Stück Zutaten:25 g Butter oder Margarine100 g Honig1 Ei100 g Zucker1 duenn abger. Schale einer Zitrone (unbeh.)1 Prise Zimt1 Prise Nelken (gemahlen)80 g Mandeln (gemahlen)250 g MehlMehl zum Ausrollen1 Tl. Backpulver80 g halbbittere Kuvertuere100 g Puderzucker2 El. Zitronensaft...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:240 g Honig240 g Zucker300 g Butter oder Margarine2 Eier2 Tl. Zimt, gemahlen2 Tl. Ingwer, gemahlen2 Tl. Nelken, gemahlen2 El. Kakao100 g geriebene Haselnußkerne750 g Mehl1 Kart. Backpulver6 El. Milch500 g Aprikosenkonfituere200 g KuvertuereMandelstiftePuderzuckerkandierte FruechteNußkerne Honig...
