Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 l Wasser60 g Butter oder Margarine1 Sp./Schuss Salz150 g Mehl4 Eier, evtl. mehr1 Tl. Backpulver Wasser, Butter und Salz in einen Kochtopf geben, auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 ankochen, Kochstelle ausschalten. 1. Mehl auf einmal...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:500 g Mehl20 g Hefe125 ml Milch, ca.65 g Zucker1 P. Vanillezucker1 Eier, evtl. mehr1 Tl. Salz50 g Butter oder Margarine1 Tl. Kardamom200 g Rosinen1 Eigelb4 El. Hagelzucker Mehl, Hefe, lauwarme Milch, Zucker, Eier, Salz, Kardamom...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:250 g Butter oder Margarine200 g Zucker3 Eier (evtl. mehr)1 El. Rum (evtl.)500 g Mehl1 P. Backpulver1 Pr. Salz200 g Rosinenevtl. Zitronensaft und Puderzucker Rosinen mit heißem Wasser ueberbruehen, gut abtropfen lassen. Butter, Salz, Zucker und...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 Tas. Butter1 Tassen Farinzucker1 Kart. Vanillinzucker1 Eier (evtl. mehr)2 Tassen Mehl2 Tl. Backpulver1 Tas. grob gehackte Haselnußkerne2 Tassen grob gehackte SchokoladeSchokoladenglasur (alle Zutaten werden mit einer Tasse abgemessen) Aus den angegebenen Zutaten einen Ruehrteig bereiten....
Menge: 4 Portionen Zutaten:4 TomatenKnoblauchzehe200 g PfifferlingeDoerrfleischZwiebel400 g Broccoli2 Eier, evtl. mehr200 g MehlMilch, evtl. etwas2 El. gehackte Kraeuter Tomaten häuten, Kerne entfernen, Fruchtfleisch achteln. Mit Zwiebelwuerfel, etwas Knoblauch und Butter anschwitzen. Salzen, pfeffern. Pfifferlinge putzen, grosse in Scheiben schneiden...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:500 g Mehl250 g Butter250 g Zucker1 Eier, evtl mehr1 Tl. Backpulver50 g gemahlene Mandeln oderNuesse oder125 g Kokosraspeln Den Teig anruehren und ueber Nacht ruhen lassen. Am nächsten Tag durch den Pleischwolf mit Spritzgebäck-Vorsatz drehen...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:300 g Margarine250 g Zucker3 Eier, evtl. mehr320 g Weizenmehl130 g Speisestaerke1 Glas Backpulver100 ml Milch150 g Schokoladenplaetzchen Margarine und Zucker cremig ruehren, nach und nach die Eier dazugeben. Mehl, Speisestärke und Backpulver vermischen und löffelweise...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:8 gross. Mohrrueben, evtl. mehr4 Eier, evtl. mehr3 El. Zucker100 g zerlassene Butter2 El. Mehl, evtl. mehr1 l sueße Sahne1 gross. Prise Zimt1 Zitrone, Schale von Die Möhren werden in Wasser weichgekocht, abgetropft und zerdrueckt. Nun...
Menge: 4 Portionen Zutaten:3 El. Weizen, grob geschrotet200 g Moehren200 g Sellerieknolle1 mittelgroße Zwiebel1 Eier, evtl. mehr2 El. Weizenvollkornmehl2 El. Gemuesemais (aus der Dose)4 El. Kaese, geriebenSalzPfefferPaprika1 El. gehackte PetersilieFett zum Braten Geschroteten Weizen in einer Pfanne ohne Fett kurz...
Menge: 2 Portionen Zutaten:1 Knoblauchzehen1 El. Oel3 TomatenSalzPfeffer2 Eier, evtl. mehrPetersilie Knoblauchzehen durchpressen, in heissem Oel auf 2 oder Automatik-Kochplatte 4-5 hellgelb anduensten. Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, häuten, in Scheiben schneiden und mit anduensten. Mit Salz und Pfeffer...
