Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 Zwiebel, gehackt1 El. Oel100 g braune Nuesse (z.B. Mandeln, Haselnuesse)50 g frische Brotkrumen50 g Cheddar, gerieben2 Tl. Tomatenmark1 Eigelbgetrockneter Thymian200 g Tomatensosse(ich nehme immer so Fertigzeug mit Kraeutern d Zwiebel im Oel 10 min....
Menge: 4 Zutaten:4 Knoblauchzehen1 Tl. Salz3 Eigelb1 l kaltgepresstes Olivenoel1 Zitrone; den Saft davon1 El. Wasser750 g Auberginen2 Eier2 El. Sojasauce120 g Sesamsamen, gehackt60 g Cheddar, gerieben4 El. Mehl5 El. OelSalzSchwarzer Pfeffer Aioli: Knoblauchzehe schälen und mit Salz fein puerieren....
Menge: 4 Zutaten:350 g Spaghetti15 g Butter175 g Gruene Linsen1 Zwiebel; gross2 El. Olivenoel1 Knoblauchzehe; zerdrueckt100 g Moehren; gewuerfelt2 El. Tomatenmark2 El. Petersilie; gehacktSalz und PfefferParmesan; oderCheddar; gerieben 1) Zuerst die Sauce zubereiten: die gekochten Linsen abgiessen und die Fluessigkeit...
Menge: 1 Rezept Zutaten:200 g Mehl100 g Margarine1 Eigelb1 Tl. Salz3 El. Eiswasser2 Bd. Lauchzwiebeln; laengs halbiert, blanchiert150 g Brokkoli; in Roeschen, blanchiert150 g Spinat; blanchiert, abgekuehlt, ausgedrueck1 Bd. Dill von den Stengeln befreit1 Bd. Schnittlauch in Roellchen1 Bd. Petersilie...
Menge: 1 Rezept Zutaten:175 g Mehl150 g Fruehlingszwiebeln105 g Maismehl1 El. Zucker, braun2 Tl. Backpulver1 Tl. Oregano, getrocknet1 Tl. Kreuzkuemmel; gemahlen1 Tl. Salz250 ml Milch65 ml Olivenoel1 Ei120 g Cheddar; gerieben1 Dos. Chilischoten, gruen; 120 g50 g Paprikaschote, rot2 Scheib....
Menge: 1 Rezept Zutaten:225 g Cheddar; gerieben45 g Parmesan; gerieben115 g Sonnenblumenoelmargarine weich3 El. Wasser140 g Mehl1 Tl. Salz; nach Belieben160 g Haferflocken, ungekocht; schnell kochende Sorte140 g Sonnenblumenkerne; gesalzen, geroestetFett; fuers Backblech etwa 40-60 Stueck Käse, Margarine, Wasser, Mehl...
Menge: 2 Portionen Zutaten:100 g Stangensellerie100 g Fruehlingszwiebeln100 g gruene Paprikaschote1 rote Peperoni1 Tl. Olivenoel350 g TomatenSalzPfeffer100 g Maiskoerner (Dose)2 El. saure Sahne (10 % Fett)1 Knoblauchzehe1 Tl. Cumin (gemahlen)Cayennepfeffer4 Weizentortillas (Fertigprodukt)40 g Cheddar (gerieben) 1. Backofen auf 220 Grad...
