Markiert: Amaretto


Cbx-Spezial (Schluepferstuermer)

Cbx-Spezial (Schluepferstuermer)

Menge: 1 Zutaten:3 cl Batida de Coco3 cl Bananensaft1 cl Orangensaft3 cl Herben Sekt1 cl AmarettoEtwas zerhacktes Eis Powerplay: Wenn Deine frau Suesses mag, dann Mixe Ihr doch mal einen ,den habe ich mir einmal selber ausgedacht , als ich...

Amaretto-Creme

Amaretto-Creme

Menge: 1 Zutaten:5 Eigelb4 El. Zucker4 cl Amaretto1 l Sahne1 Tl. San Apart Eigelb und Zucker cremig schlagen. Amaretto unterruehren. Sahne schlagen und unter die noch fluessige Sahne das San Apart unterruehren, Sahne endgueltig steif schlagen. Sahne unter die Eigelb/Zucker...

Amaretto

Amaretto

Menge: 1 Zutaten:50 ml Espresso200 ml Heisse Milch2 El. (-3) Schokoladeflocken2 cl Amaretto2 El. Steifgeschlagene Sahne Amaretto, Espresso, heisse Milch und ca. 3/4 der Schokoladeflocken mischen. Das Ganze muss heiss sein. Die Sahne und die restlichen Schokoflocken daruebergeben. Mit Strohhalm...

Tiramisu VI

Tiramisu VI

Menge: 99 Zutaten:500 g Mascarpone5 Eigelb100 g Zucker125 ml Espresso125 ml Milch2 cl Amaretto200 g Loeffelbisquits2 El. Kakao1 Tl. Gelatine, pulverisiert Die Milch mit 1 El. Kakaopulver und 1 El. Zucker kurz aufkochen, Espresso und Amaretto dazugeben. Abkuehlen lassen. Die...

Pinienkerneparfait

Pinienkerneparfait

Menge: 4 Zutaten:1 l Sahne1 l Milch3 Eigelb3 Eiweiss40 g Zucker; (1)40 g Zucker; (2)20 g Zucker; (3)50 g Pinienkerne20 ml Amaretto Zucker (1) in einer Pfanne karamelisieren, vom Feuer nehmen und die grob gehackten Pinienkerne zugeben, auf kleines Feuer...

Mocca-Amaretto-Eis

Mocca-Amaretto-Eis

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:200 ml Wasser3 Tl. loeslicher Kaffee2 El. Honig4 Eigelb1 Becher Schlagsahne200 ml Amaretto Wasser erhitzen und darin den löslichen Kaffee und Honig auflösen. Eigelb mit 2 Esslöffeln des Kaffees glattruehren und in den warmen Kaffee...

Mascarpone mit Fruechten

Mascarpone mit Fruechten

Menge: 4 Zutaten:500 g Beeren der Saison (1)125 ml Amaretto500 g Mascarpone4 El. Vollmilch50 g Puderzucker4 Blaetter Zitronenmelisse4 Schokoladefaecher4 El. Beeren (2) Mascarpone, Amaretto, Milch und Puderzucker glattruehren. Die Beeren (1) unterheben. In 4 Gläser verteilen und mit den Zitronenmelisseblättchen,...

Eisrezepte

Eisrezepte

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:5 Eigelb125 g Zucker1 l Sahne1 El. Zimt2 El. Amaretto100 g Schokostreuseln75 g Himbeeren 2 El. Red Orange oder2 Tl. Himbeergeist (muss aber nicht sein)1 El. Zitronensaft75 g Schokolade2 El. Baileys oderanderer Schokolikoer75 g Nutella2...

Aprikosen-Marzipan-Terrine

Aprikosen-Marzipan-Terrine

Menge: 10 Zutaten:500 g Aprikosen; sehr reif80 g Zucker1 Pk. Vanillezucker3 El. Amaretto150 ml Saucenrahm50 ml Orangensaft4 Scheibe Gelatine; in kaltem Wasser eingelegt100 g Mandelsplitter100 g Puderzucker3 El. Amaretto250 g Aprikosen40 g Zucker2 El. Amaretto Aprikosen halbieren und entsteinen, 1/5...

Golden Torpedo (Cobra)

Golden Torpedo (Cobra)

Menge: 1 Zutaten:2 cl Galliano2 cl Sahne2 cl Amaretto Mit Eis shaken und dann ab ins Cocktailglas. Wer die Sahne weglässt und 3 Teile Galliano und 1 Teil Amaretto nimmt, hat einen Cobra gemixt. Galliano: Einer der bekanntesten italienischen Liköre....

Amaretti-Torte (Torta di Amaretti)

Amaretti-Torte (Torta di Amaretti)

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:250 g Mehl1 Prise Salz1 Tl. Backpulver125 g Butter75 g Zucker3 Eigelb; verklopt2 El. Milch (Menge anpassen !!)250 g Harte Amaretti1 dl Amaretto50 g Pinienkerne; geroestet (beim Vorheizen des Ofens auf dem Backblech roesten)3 Eiweiss1...

Amarettokugeln

Amarettokugeln

Menge: 40 Zutaten:2 El. Sahne80 g Butter200 g Weisse Schokolade6 Scheibe Zwieback4 El. Amaretto6 El. Mandeln; gehacktMandelblaettchen; geroestet zum Verzieren Sahne im Wasserbad erhitzen und Butter dazugeben. Weisse Schokolade darin schmelzen lassen. Zwiebacke fein zerbröseln, mit Amaretto beträufeln. Die abgekuehlte...

Tiramisu ohne Ei

Tiramisu ohne Ei

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 l Milch1 El. Kakaopulver1 El. Zucker2 Tassen Kaffee500 g Mascarpone100 g Philadelphia100 g Zucker1 Tl. VanillezuckerAmarettogeschlagene SahneLoeffelbiskuitsKakaopulver Milch, Kakao und Zucker aufkochen und den Kaffee dazugiessen. Abkuehlen lassen. Mascarpone mit Philadelphia gut verruehren. Nach...

Tiramisu

Tiramisu

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:250 g Mascarpone2 Eigelb2 Eiweiss100 g Puderzucker1 El. Puderzucker100 g Schlagsahne1 l Amaretto1 l Espresso100 g Loeffelbiskuits Mascarpone mit Eigelb und 100 g Puderzucker fest ruehren. Eischnee schlagen, kurz vor Ende 1 El. Puderzucker mitruehren....

Swimming-pool

Swimming-pool

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:3 cl Barcadi weiss2 cl Vodka2 cl Curacao blau1 cl Amaretto2 cl Sahne2 cl Ananas Zutaten im Shaker vermischen und in einem Longdrinkglas mit Annanasstuecken, Cocktailkirschen und Bananenstuecken garnieren. ** Aus der Rezeptsammlung von Andreas...