Mascarpone mit Fruechten

Menge: 4

Zutaten:
500 g Beeren der Saison (1)
125 ml Amaretto
500 g Mascarpone
4 El. Vollmilch
50 g Puderzucker
4 Blaetter Zitronenmelisse
4 Schokoladefaecher
4 El. Beeren (2)

Mascarpone, Amaretto, Milch und Puderzucker glattruehren. Die Beeren
(1) unterheben.

In 4 Gläser verteilen und mit den Zitronenmelisseblättchen, den
Schokoladefächern und den Beeren (2) garnieren.

** Erfasst und gepostet von Andrea Widmann (2:2487/8001.20)
vom 21.06.1994

Stichworte: Desserts, Suessspeisen, Fruechte, P4