Markiert: Zitronensaft


Brabanter

Brabanter

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:200 g Mehl100 g geschaelte gemahlene Mandeln80 g Puderzucker1 Pk. Vanillinzucker1 Tl. Zimtpulver1 Tl. Backpulver1 Ei200 g Butter/Margarine150 g Himbeerkonfituere250 g Puderzucker; 150 g Puderzucker; 21 El. Himbeer- oder Kirschsiruprote Speisefarbe1 Ei; davon Eiweiß1 Zitrone; davoneinige...

Blumenkohlsuppe mit Krabben

Blumenkohlsuppe mit Krabben

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:1 kg Kalbsknochen3 l Salzwasser3 Eier1 Blumenkohl200 g Creme fraîcheSalzPfeffer a.d.M.CayennepfefferZitronensaft100 g Krabben frisch oder a.d. Dose1 Bd. Petersilie; ersatzweise Schnittlauch Kalbsknochen mit heißem Wasser gut abspuelen. Dann mit dem Salzwasser in einen Topf geben und...

Blauer Himmel

Blauer Himmel

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:125 ml Zitronensaft125 ml Maracuja-Nektar8 El. Curacao bleu; (alkoholfrei)150 ml Schlagsahne12 Eiswuerfel Zitronensaft, Maracuja-Nektar und Curacao bleu verruehren. Sahne zufuegen und mit einem Schneebesen kräftig unterschlagen. Eiswuerfel in die ober genannte Anzahl der Gläser verteilen und...

Biersuppe mit Schnee-Eiern

Biersuppe mit Schnee-Eiern

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:1 l Bier1 l Milch (1)75 g Zucker (1)3 El. Kalte Milch (2)2 Pk. Vanillesossenpulver1 Prise ZimtZitronensaft1 Ei2 Tl. Zucker (2)1 El. Wasser, zum AnruehrenCooknet : 235:570/210 Fido : 2:2487/3008.6 Das Vanillesossenpulver mit dem Zucker (1)...

Bananenfondue

Bananenfondue

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:600 g Emmentaler Kaese1 Knoblauchzehe300 ml spritziger Weißwein4 Tl. Speisestaerke (gestrichene)1 Tl. Zitronensaft2 Tl. Wasser2 cl Kirschwasserfrisch gemahlener PfefferMuskatnuss; gerieben8 Bananen8 El. Cornflakes Den Käse raspeln oder reiben. Den Caquelon (Fonduetopf) mit der halbierten Knoblauchzehe ausreiben....

Bananeneis III

Bananeneis III

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:1 Banane4 El. Birnendicksaft1 El. Zitronensaft200 ml Sahne 2 Messloeffel Biobin Bindemittel Banane mit einer Gabel zerdruecken. Mit Zitronen- und Birnendicksaft verruehren. Sahne und Biobin steifschlagen und unter die Banane heben. Gefrierzeit: 1-2 Stunden Nährwerte pro...

Baklava I

Baklava I

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:75 g Walnusskerne, Pistazienkerne oder Mandeln1 El. Zucker; (1)125 g weißes Hartweizenmehl125 g Mehl; mit einem knappen gestrichenen1 Tl. Backpulver; vermischt1 Ei150 ml warmes Wasser (1)1 Tl. Salz100 g Weizenstaerke; (*)250 g Butter; zerlassen1 klein. Wuerfel...

Avocado-Krabben-Toast

Avocado-Krabben-Toast

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:1 Avocado; reif1 El. Zitronensaft8 Scheib. Weißbrot; oder ToastbrotButter; oder Margarine80 g Krabben; geschaeltSalz, schwarzer PfefferPaprika edelsueßThymian; gehacktMoenchskopf-Kaese; gehackt oder Gruyere-KaeseWeintrauben, hellRadieschenFeldsalat Avocado halbieren, den Kern herauslösen, die Avocado schälen, in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft...

Apfelsuppe mit Schneekloesschen

Apfelsuppe mit Schneekloesschen

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:2 mittelgr. saeuerliche Aepfel(z.B. Boskop)40 g Rosinen2 El. Speisestaerke (25 g)700 ml naturtrueber Apfelsaft2 El. Zucker1 Zitrone (unbehandelt)1 Eiweiß (frisch)1 Tl. Zitronensaftevtl. Zitronenmelisse undZimt zum Verzieren :Pro Person ca. : 180 kcal 1. Aepfel waschen, vierteln...

Apfeldatschi vom Blech

Apfeldatschi vom Blech

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:100 g Maismehl100 g Maisstaerke30 g Fruchtzucker1 Pk. Hefe1 Tl. Weinstein-Backpulver5 Messloeffel Biobin Bindemittel1 Prise Salz160 ml lauwarmes Wasser500 g Aepfel1 El. Zitronensaft30 g Fruchtzuckeretwas Oel; wurde im Rezeptvergessen;-) Maisstärke und Maismehl, Fruchtzucker, Hefe, Backpulver, Biobin...

Alice-Salat

Alice-Salat

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:1 Kopf Endiviensalat1 Paprikaschote, gruen1 Paprikaschote, rot2 saeuerliche Aepfel2 Orangen1 Grapefruit2 Tomaten2 El. Mayonnaise2 El. JoghurtSalzweißer Pfeffer1 Sp./Schuss Zucker1 Sp./Schuss Ingwer2 El. Zitronensaft Salat putzen, waschen, in Streifen schneiden. Gut abtropfen lassen. Paprika waschen, putzen, Kerngehäuse...

Alabama Fizz

Alabama Fizz

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:4 cl Dry Gin2 cl Zitronensaft2 Sp./Schuss Creme de Menthe, gruen3 Barloeffel LaeuterzuckerSoda; zum auffuellen Glas: mittlerer Tumbler Zubereitung: im Shaker Longdrink

Adlon-Sauce

Adlon-Sauce

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:2 Eigelb1 El. Butter1 El. ZitronensaftSalzwenig weißer Pfeffer1 l Fleischbruehe (Wuerfel)SardellenpasteSuppenwuerzeSenf1 Teeloeffel deutscher Kaviar Eigelb, Butter, Zitronensaft, Salz und Pfeffer mischen. Auf dem Herd schlagen, bis die Soße dick ist. Aber kochen darf sie nicht. Fleischbruehe...

Acapulco Cocktail

Acapulco Cocktail

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:2 cl Tequila2 cl Liquore Strega2 cl Zitronensaft Glas: Cocktailglas Zubereitung: im Shaker Shortdrink

Schlehensauce

Schlehensauce

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:100 g Mayonnaise1 Glas (150 g) Creme fraîche50 g Schlehensaft1 El. Zucker1 El. ZitronensaftSalzPfeffergerebelter Thymian4 El. abgetropfte Schattenmorellen Mayonnaise mit Creme fraîche, Schlehensaft und Zucker verruehren. Mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Thymian abschmecken. Schattenmorellen unterheben. Diese...