Pfirsichsouffle
Menge: 4 Zutaten:2 gross. Reife Pfirsiche; evtl. mehr4 Eier; getrennt1 Ungespritzte Zitrone; Schale80 g Vollrohrzucker1 Spur Vanille3 El. Mandeln; gemahlen250 g Quark Pfirsiche kurz in kochendes Wasser tauchen, enthäuten und in duenne Scheiben schneiden. Eigelbe mit Zitronenschale, Zucker und Vanille...