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Markiert: etwas Petersilie


Kartoffelsuppe mit Baerlauch, Doerrpflaumen und Speck

Vorspeisen

Kartoffelsuppe mit Baerlauch, Doerrpflaumen und Speck

Menge: 1 Rezept Zutaten:1 Schalotte; in feinen Scheiben6 Doerrpflaumen; ueber Nacht eingeweicht1 Stange Lauch1 Broetchen; in Wuerfel geschnitten3 mittl. Kartoffeln; in Scheiben geschnitten1 Schuß Muskat1 Zerdrueckte Knoblauchzehe1 Schuß Majoran1 El. Gaenseschmalz3 Scheib. Rauchspeck1 Prise Sahne1 Bd. Baerlauch; gehacktSalz, Pfefferetwas PetersilieIlka...

Gemuesetraum

Getränke

Gemuesetraum

Menge: 2 Gläser Zutaten:100 ml Tomatensaft100 ml Karottennektar100 ml Gemuesesaft50 ml Orangensaft1 El. fein gehackte PetersilieSalzPfeffer1 Zitronenscheibeetwas Petersilie Tomatensaft, Karottennektar, Gemuesesaft und Orangensaft miteinander vermischen. Die Petersilie dazu geben und unterruehren. Den Drink mit Salz und Pfeffer abschmecken und in...