Category: Pizza - Rezepte | Backrezepte | Kochrezepte


Türkische Pizza Lahmacun

Türkische Pizza Lahmacun

Viele kennen Lahmacun [lahmaˈdʒun], auch türkische Pizza genannt, vom Dönergrill um die Ecke. Man kann eine Lahmacun Pizza aber in der heimischen Küche auch sehr gut selbst herstellen. Bei dieser türkischen Pizza handelt es sich um ein sehr dünnes Fladenbrot ... >>> weiterlesen

Pizza Diavolo

Pizza Diavolo

Das nachfolgende Pizza Diavolo Rezept für eine pikant-scharfe Pizza mit Paprika, Peperoni und Salami ist ein Genuss für alle, die es etwas deftiger mögen. Aber nicht nur Erwachsene mögen diese würzige und scharfe Pizza, auch viele Kinder finden diese sehr ... >>> weiterlesen


Pizzateig ohne Hefe & Backpulver selber machen

Pizzateig ohne Hefe & Backpulver selber machen

Pizza ist immer wieder eine willkommene Abwechslung auf dem Speiseplan. Gerade Kinder lieben die „Mafiatorte“ aus Italien und würden sie am liebsten tagtäglich in allen möglichen Variationen verspeisen. Was liegt also näher als sich eine Pizza selbst zu backen. Gerade ... >>> weiterlesen

Pizzateig mit wenig Hefe

Pizzateig mit wenig Hefe

Zutaten für 4 Portionen

300 g Weizenmehl Type 550
200 g Hartweizengrieß
250 ml Wasser
4 g Hefe
10 g Salz
3 EL Olivenöl

Zubereitung:

Man löst zuerst die Hefe im Wasser auf. Dann gibt man Mehl und Grieß in ... >>> weiterlesen

Pizzasauce

Pizzasauce

Zutaten für 4 Portionen

1 Dose Tomaten, geschält 400g
150 g Tomatenmark
½ TL Paprikapulver, süß
½ TL Paprikapulver, scharf
½ TL Zucker
½ Zitrone(n), nur Saft
1 TL Oregano, getrocknet
Pfeffer
Salz
Chili – Flocken
2 EL Olivenöl
1 ... >>> weiterlesen

Kartoffelpizza mit Kloßteig

Kartoffelpizza mit Kloßteig

Zutaten für 4 Portionen

1/2 Pck. Teig (Fertig-Kloßteig, 375g)
50 g Tomate(n), passierte
Für den Belag:
30 g Ananas, Tomaten, Gemüse oder Pilze, nach Belieben
30 g Käse, geriebener

Zubereitung

Den Kloßteig wie eine Pizza formen, flach drücken und auf ... >>> weiterlesen

Kartoffelpizza

Kartoffelpizza

Zutaten für 4 Portionen

10 m.-große Kartoffel(n)
1 Paprikaschote(n), rote
1 Paprikaschote(n), grüne
1 Paprikaschote(n), gelbe
2 Zwiebel(n)
300 g Speck
4 Ei(er)
Mehl , nach Bedarf
250 g Käse

Die Kartoffeln schälen und klein reiben. Mit den Eiern und ... >>> weiterlesen