Gaenseklein
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 kg GaensekleinOel zum Braten125 g ZwiebelnSalz3 Gewuerznelken5 Pfefferkoerner1 Lorbeerblatt500 ml Wasser250 g Mohrrueben1 Knolle Sellerie1 Stange Porree250 g BackobstEssig und Zucker nach Geschmack Das vorbereitete Gänseklein im heissen Oel anbraten, die in Scheiben geschnittenen Zwiebeln...
