Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:4 cl Scotch Whisky2 cl Calvados2 cl Lemon Juice1 cl ZuckersirupZitronenscheibeCocktailkirscheApfelschale Mit Eiswuerfeln im Shaker gut schuetteln und in einen Tumbler auf einige Eiswuerfel abseihen. Mit Zitronenscheibe, Cocktailkirsche und einer Apfelschale garnieren. * Nicolai Leymann...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten: 3/4 kg Rindfleisch von der hohen Rippe1 l Essigetwas WasserSuppengemuese1 Lorbeerblatteinige Pfefferkoerner 2 Nelken1 ZitronenscheibeSalz50 g Fett20 g Mehletwas saure MilchButtermilch oder 1/8l saure Sahne Fleisch waschen, Häute entfernen, Essig, Wasser und Suppengemuese aufkochen,...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:5 cl Rum, weiss oder braun2 cl Zuckersirup2 cl Lemon JuiceSodaZitronenscheibeCocktailkirsche Rum, Sirup und Lemon Juice im Shaker mit Eis schuetteln. Ins Glas seihen, Soda dazugiessen und mit Zitronenscheibe und Kirsche garnieren. * Nicolai Leymann...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:2 cl Zitronensaft2 Bl Puderzucker5 cl GinSodawasser1 Zitronenscheibe Zutaten in einen Shaker geben, gut schuetteln und in ein Longdrinkglas abseihen, danach mit Sodawasser auffuellen und mit der Zitronenscheibe garnieren. ** Aus der Rezeptsammlung von Andreas...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:6 cl Dubonnet3 cl Creme de CassisSoda2 dash ZitronensaftZitronenscheibe Dubonnet und Creme de Cassis mit Eiswuerfeln in einem Longdrinkglas verruehren, mit Soda auffuellen, dann den Zitronensaft und die Zitronenscheibe dazugeben. Statt des Zitronensaftes könne auch...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:4 cl trockener Weisswein2 cl GrenadineSaft einer halben Zitrone1 ZitronenscheibeSekt Lemon Juice, Wein und Grenadine mit Eis shaken, ins Glas geben. Mit Sekt auffuellen und Zitronenscheibe an den Rand hängen. * Nicolai Leymann Mail nicolai@prz.tu-berlin.de...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:5 cl Campari1 ZitronenscheibeSoda Den Campari mit Eis und der Zitrone in einen grossen Tumbler geben und mit Soda auffuellen. Statt Soda geht auch Tonic Water, Bitter Lemon oder 7 Up. * Nicolai Leymann Mail...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:4 cl roter ital. Vermouth2 cl Gin1 cl Curacao1 Tl. Zitronensaft3 Eiswuerfel1 Zitronenscheibe Alkohol und Zitronensaft gut schuetteln. Mit Eis und Zitronenscheibe garnieren. * Nicolai Leymann Mail nicolai@prz.tu-berlin.de von ftp.prz.tu-berlin.de Stichworte: Drinks, Alkoholisch, Getränke
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:4 cl Cointreau2 cl brauner RumColaZitronenscheibe Den Cointreau und den Rum in ein Glas mit Eiswuerfeln geben und mit Cola auffuellen. Eine Zitronenscheibe dazugeben. * Nicolai Leymann Mail nicolai@prz.tu-berlin.de von ftp.prz.tu-berlin.de Stichworte: Drinks, Alkoholisch, Getränke
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:6 cl weisser Portwein2 cl GinZitronenscheibe Portwein und Gin im Shaker auf Eis gut schuetteln. In ein Aperitifglas abseihen Mit Zitronenscheibe garnieren. * Nicolai Leymann Mail nicolai@prz.tu-berlin.de von ftp.prz.tu-berlin.de Stichworte: Drinks, Alkoholisch, Getränke
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:2 cl Gin2 cl Drambuie2 cl Amaretto1 cl Lemon Juice1 Spritzer GrenadineZitronenscheibeCocktailkirsche Fluessige Zutaten im Shaker mit Eiswuerfeln gut schuetteln und in Cocktailschale abseihen. Mit den Fruechten garnieren ** From: Powerplay@joker.zer.sub.org Date: Sun, 25 Jul...
Menge: 1 Portion Zutaten:4 EiswuerfelCuracaoGrenadineZitronensaftOrangensaftRum, weiß3 Cocktailkirschen1 Zitronenscheibe Die Eiswuerfel sehr fein zerkleinern und ein Becherglas bis zur Hälfte damit fuellen. Curacao, Grenadine, Zitronen- und Orangensaft dazugeben, nach Belieben mit Rum auffuellen, gut umruehren und mit den Cocktailkirschen und der...
Menge: 1 Cocktail Zutaten:5 Eiswuerfel2 cl Armagnac2 cl Benedictine1 Prise AngosturaChampagner1 Zitronenscheibe2 Orangenachtel; o. Mandarine2 Cocktailkirschen 2 Eiswuerfel zerkleinern und in den Shaker geben. Armagnac, Benedictine und Angostura daruebergiessen und schuetteln. Restliche Eiswuerfel sehr fein zerkleinern und ein Cocktailglas zur...
Menge: 1 Rezept Zutaten:1 klein. Flasche Eierlikoer1 MangoGelatineSchlagsahneZucker1 Dos. Trockenpflaumen1 Zitronenscheibe1 MinzblattIngwerpulverRotweinStaerkeSternanisZucker, braunHeinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 14. 10. 1999 Zubereitung: die geschälte und entkernte Mango puerieren, mit geschlagener Sahne, Zucker, dem Eierlikör und kalt eingeweichter Gelatine verruehren und im...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:75 g Honigmelone75 g Wassermelone75 g Mango1 El. Zitronensaft2 El. Mangosirup4 El. Zitronensaft30 g gemahlene Pistazienkerne1 Zitronenlimonade1 Zitronenscheibe Fruchtfleisch in kleine Wuerfel schneiden, mit Zitronensaft und Mangosirup beträufeln. Die Ränder von Cocktailgläsern in Zitronensaft tauchen und...
