Birne Helene

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 l Weißwein50 g Zucker1 El. Zitronensaft1 Vanillestange4 Birnen (ca. 800 g)150 g Schokolade (Zartbitter)500 ml Vanilleeis 1. 1/8 l Wasser mit dem Wein, Zucker, Zitronensaft und der halbierten Vanillestange aufkochen. Birnen schälen, halbieren, Kerngehäuse, Stiele...