Poularde – im Urlaub
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 Poularde mit mindestens 1,5 kg150 g Sahne3 El. Olivenoel1 El. edelsuesser PaprikaKnoblauch (a plaisir)1 Bd. Thymian200 ccm Wermut (z.B. Noilly Prat)ca. 400 g Fleischtomaten Poularde waschen und gut trocknen. Zuerst die Keulen abschneiden. Dann...
