Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:500 gr. Mehl1 EiSalz1 Tas. Wasser1 Tas. Milch1 kg Hack2 ZwiebelnSalzPfeffer Die Zutaten fuer den Teig zu einem zähen Teig ruehren, evtl. noch etwas Wasser oder Milch dazugeben. Ein bischen von dem Teig ausrollen und...
Menge: 4 Zutaten:2 dl. Wasser1 dl Weisswein10 Pfefferkoerner2 Schalotten1 Estragonzweig1 Spritzer Weinessig3 Eigelb250 g Butter1 Prise Salz1 dl Orangensaft50 gr. Mehl2 Eier250 ml Milch1 Prise Salz1 El. Petersilie1 kg weisser Spargel1 Zitrone1 Prise Salz1 Prise Zucker50 gr. Butter500 g LachsSalzPfefferOlivenoel...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:250 gr. Mehl1 Tl. Backpulver200 gr. Margarine4 Eier1 l Wasser, warm1 Prise Salz3 El. Zucker1 Pck. Vanillezucker Mehl, Backpulver, Salz, Zucker und Vanillezucker in die Schuessel geben und vermischen. Margarine (fluessig) Eier und das warme...
Menge: 1 Zutaten:250 Gr. Mehl1 Voll Ei65 Gr. Zucker1 Paeckchen Vanille Zucker125 Gr. Margarine1 Teeloeffel Backpulver —- unterer Belag ——Aprikosenmarmelade —- Zwischenbelag ——100 Gr. Margarine120 Gr. Brauner Zucker1 Paeckchen Vanille Zucker200 Gr. gemahl. Haselnuesse100 Gr. gemahl. Mandeln3 El. Cognac2 El....
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:250 gr. Sanella250 gr. Mehl250 gr. Zucker4 Eigelb1 El. Kakao 2 Tl. Zimt2 Tl. Backpulver3 El. Schokoladenstreuseln1 l Rotwein Alle Zutaten vermischen und kräftig durchkneten. Zuletzt die 4 Eiweiss zu Schnee schlagen und unter den...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:500 gr. Mehl30 gr. Hefe2 El. Zucker1 Tl. Salz30 gr. Margarine1 Ei1 l Milch (knapp) Wichtig: Alle Zutaten muessen mindestens Raumtemperatur haben. Nichts direkt aus dem Kuehlschrank verarbeiten. 3/4 des Mehls (1/4 braucht man zum...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten: 4 Eier300 gr. Mehlca. 1/4 l Milchca. 1 Tasse Rosinen1 Tuete Vanillezucker1 Prise b. Teeloeffel Backpulver1 Prise Salz2 El. Zucker1 Pfund Butter o. MargarineHeller SirupMehlpuddingform 1. Eiweiss steif schlagen. 2. Milch, Zucker, Salz &...
