Voigtlaendische Bettelmannsuppe

Menge: 6

Zutaten:
450 g Rindfleisch
60 g Suppengemuese
400 g geschaelte Kartoffeln
60 g Graupen
2 l Wasser
Salz
Pfeffer

Fleisch und geschälte Kartoffeln gewuerfelt in den Topf geben, dazu kommen
Suppengemuese, Wasser und Salz. Im zugedeckten Topf 90 Minuten
kochen. Vor dem Servieren mit Pfeffer wuerzen.

* Quelle: Bz Tagesrezept
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Stichworte: Suppe, P6